10 Deka - Buontalenti

10 Deka
Data ven 16 ott 2009 14:04:31 CEST
DESCRIZIONE
Mescolare ricotta, farina, burro e farne una palla. Dividerla in due parti e stenderle su carta forno formando due rettangoli.
Impasto: macinare le mandorle e mescolarle con lo zucchero e la chiara montata a neve.Disporre l'impasto su uno dei due rettangoli e
chiudere con l'altro rettangolo. Spennellare con rosso d'uovo. Foderare una teglia con la carta-forno, infornare a 200° fino a a
doratura.Tagliare a strisce e lasciare raffreddare. Spolverare di zucchero a velo prima di servire.
INGREDIENTI
100 gr farina
100gr zucchero
100 gr ricotta
1 uova
100 gr burro
PREPARAZIONE
NOTE
Difficoltà
Bassa
Numero di persone
0
Vegetariana
No
Tempo di preparazione
20minuti
Visite
4047
Tempo di cottura
20minuti
Voti
38
Calorie
K. cal.
10 Deka - Buontalenti
Ricettario 1.03
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PDF Generato il 14 March, 2017, 21:25