menu` pranzo settimanale

RISTORANTE “IL MELOGRANO”
MENU’ PRANZO SETTIMANALE
Settimana da martedì 2 a sabato 6 aprile 2013
CHIUSO IL LUNEDI’
PETITE CARTE DE LA MAISON
ENTREE’
Carpaccio di Tacchino affumicato, Olio del Sebino € 8.50
Petali di Salmone, Pane nero, Burro di Malga
€ 9,00
Trancio di Pizza con Bufala napoletana
€ 10,00
Crudo al Pepe, Focaccia Ligure
€ 10,00
“BUSINESS LUNCH”
Stracciatella alla Romana
Oppure
Gnocchi al Pesto Ligure
Insalata mista
Un bicchiere di Vino e Acqua
Caffè e coperto
€ 13,00
PRIMI PIATTI
Ravioli ai Funghi Porcini, Essenza di Bue
Gnocchi di Patate Pomodoro e Pesto
Risotto al Bagoss
€ 9,00
€ 8,50
€ 12,00
CARNE
Filetto di Manzo o Cavallo a piacere
Bresaola di Black-Angus, Scaglie di Reggiano
€ 16,00
€ 12,00
Insalatona Maxi a piacere
€ 10,00
PESCE
Pesce Intero (secondo mercato)
Trancio di Pesca giornaliera alla Plancia
€ 15,00
€ 14,00
DESSERT
Selezioni di Torte e Dolci al Cucchiaio
€ 5,00
Bicchiere di Vino - Acqua Panna - Boario 1 lt
Caffè liscio al tavolo
La nostra selezione di pane, focacce e servizio
€ 2,50
€ 1,50
€ 1,50
“MELOGRANO LUNCH”
ANTIPASTO a scelta fra:
Tomino alla Mediterranea
Petali di Spada Affumicato, Emulsione di Limone
Crudo al Pepe con Formaggio di Malga
PRIMO a scelta fra:
Gnocchi di Spinaci con Crema di Latte
Ravioli di Zucca alla Mantovana
Millefoglie ai Porcini di Montagna
SECONDO a scelta fra:
Filetto di Branzino in Crosta di Maialino
Piccole Milano alla Francescana
Carpaccio di Salmone, Burro e Pane Nero
Acqua, un bicchiere di vino,
caffè e coperto compresi
Proposta DUE PORTATE a 16 euro
Proposta TRE PORTATE a 25 euro