Christmas Party Menu – 2015 Antipasti Starter Main Dessert

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Christmas Party Menu – 2015 Antipasti Starter Main Dessert
Christmas Party Menu – 2015
4 Courses £29 or Luxury package with a glass of Prosecco £35
Antipasti
FANTASIA DI CROSTINI
Crostini selection
Warm Mushroom and cheese
Spiced Calabrian ‘Nduja
Tomato and basil
Black olive tapenade
Starter
ZUPPA DI ZUCCA CON MASCARPONE AL TIMO
Butternut squash soup, mascarpone and thyme
CARPACCIO DI PESCE SPADA AFFUMICATO
Smoked sword fish Carpaccio, citrus salad
INSALATA INVERNALE CON BURRATA
Buffalo Burrata, crisp Italian winter leaves
BATTUTA DI “FASSONA” AL LIMONE E OLIO UMBRO CON GRANA E RUCOLA
Tuscan Fassona beef “battuta”, shaved Grana Padana, wild rocket, lemon dressing
Main
TACCHINO ARROSTO, RIPIENO ALLE CASTAGNE, SALASICCE TOSCANE, E CONTORNI
CLASSICI NATALIZI
Slow roast Bronze Turkey, chestnut stuffing, Tuscan sausage and classic Christmas accompaniments
FILETTO DI ORATA AL FORNO IN ACQUA PAZZA CON FINOCCHIO BRASATO
Fillet of sea bream “Acqua Pazza“, braised fennel
RAVIOLI RICOTTA E SPINACHI CON BURRO E SALVIA
Spinach and ricotta cheese ravioli, butter sauce, crisp sage
OSSOBUCO D’AGNELLO CON PURE DI PATATE E AGLIO AFFUMICATO
Slow cooked lamb shank “osso buco”, smoked garlic potato puree
Dessert
ZABAIONE AL MARSALA CON PANETTONE TOSTATO
Marsala Sabayon and toasted Panettone
Tiramisu
TORTINO AL CIOCOLATO CON CREMA ALL‘INGLESE
Warm chocolate fondant, vanilla custard
SELEZZIONE DI FORMAGGI ITALIANI
Italian cheeses
If you have any allergies or food intolerances please do advise your waiter
20% VAT included. A 12.5% discretionary service charge will be added to your bill

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