I Menuplan SH April 2015

Menu settimanale del Canton Sciaffusa
Lunedì
Martedì
Aprile 2015
Mercoledì
Giovedì
www.landfrauen.ch
www.agricoltura.ch/it/alimentazione/
Venerdì
Sabato
Domenica
Colazione
•
•
•
•
Latte/Caffè/Tè
Pane bigio, pane integrale, pane casereccio, pane al farro
Burro, marmellata
Yogurt nature con frutti di bosco
Pranzo
• Insalata verde
• Ragout di lucioperca
alle verdure
primaverili
• Tagliatelle
Cena
• Toast ai funghi e
spugnole
• Insalata di carote
Dessert
• Torta di miglio con
composta di ciliege
• Costine
• Patate al
cartoccio
• Salsa ai
ravanelli e
formaggio
fresco
• Bastoncini di
verdure
• Minestra di
crescione
• Formaggio di
percora
• Pane
• Tiramisù al
rabarbaro
•
•
•
•
Müesli
Formaggio
Uova strapazzate
Treccia
• Spiedini di pollo
e mele con
salsa al curry
• Riso bianco
• Insalata verde
• Minestra di
ravanelli e
riesling
• Sgonfiotto agli
asparagi
• Ofenguck
• Carote al vapore
• Insalata verde
• Hamburger
all’italiana
• Patate al forno
• Chutney di
pere e
cipollotti
• Insalata verde
• Manzo alla
cinese
• Riso basmati
• Taccole
• Insalata verde
Da preparare con
i bambini
• Frittata al
formaggio e
cipollotti
• Patate lesse
• Chratzete con
composta di
mele
• Minestra con
mostbröckli
• Cetrioli
sott’aceto
• Pane
• Birchermüesli
• Crema di
limone
•
Affogato al caffè
Menu sano e a
buon mercato
• Insalata di
lenticchie e
patate con
uova
• Pane
• Macedonia
•
•
•
•
Frullati con frutti di bosco
Crostate di frutta
Frutta secca
Pane di frutta secca
• Ramserschnitte
Spuntini
•
•
•
•
Yogurt nature con frutta fresca o frutti di bosco
Frutta di stagione
Bastoncini di verdure
Barrette di cereali
•
•
•
•
Tè freddo (p.es. menta, melissa, erbe, tiglio)
Acqua
Succo di mele diluito con acqua minerale
Sciroppo di sambuco, sciroppo ai frutti di bosco
Bevande
•
Herrencreme