Il nostro menu - Hotel Huberhof

Transcript

Il nostro menu - Hotel Huberhof
Antipasti tirolesi
ANTIPASTO MISTO DELLA CASA
€
9,80
€
7,80
€
5,80
€
9,50
€
6,50
€
7,20
€
8,50
salumi, speck, formaggio e pane
(A,G,H,M)
PANINO APPETITOSO
salumi e formaggio su pane nero
(A,G,H,M)
PANE E FORMAGGIO
(A,G)
PIATTO DI SPECK
con pane
(A,M)
TONNO
con rondelle di cipolla e pane
(A,D)
SALUMI CON CIPOLLA, aceto e olio
con pane
(A,M)
INSALATA DI SALUMI
formaggio e cetriolini tagliati fini
cipolla, aceto, olio e pane
(A,G,H,M)
Minestre
CONSOMMÉ DI MANZO
€
3,80
€
4,80
con crespelle o crostini di milza
(A,C,G,L)
ZUPPA
DI GULASCH con pane
(A,E,F,G,L,N,O)
Insalate
INSALATA MISTA
€
4,50
€
4,90
€
10,50
€
€
7,80
10,80
€
10,30
€
6,80
€
9,80
(A,G,L,M,O)
INSALATA VERDE
(A)
INSALATONA
con tacchino alla griglia
(A,G,L,M,O)
Cucina tirolese
„RAVIOLI“
TIROLESI
ripieni di formaggio e spinaci e burro fuso
(A,C,G)
„KASSPATZLN“
piccola
grande
gnocchetti di farina al formaggio con insalata
(A,C,G,L)
WÜRSTEL ALLA GRIGLIA
con patatine fritte
(A,C,E,G,L,M,P)
PIATTO DI VERDURE
con uovo al tegamino
(A,F,G,L)
Specialità della casa
PIATTO DELLA CASA per 2 persone
€
38,00
€
15,80
€
20,80
€
16,20
€
10,20
filetti di manzo, maiale e tacchino alla griglia, cotolette
alla milanese, con patatine fritte, crocchette e verdure
(A,C,E,G,M,P)
FILETTO DI MAIALE
con salsa al pepe e gnocchetti di farina
(A,C,G,L,M)
COSTATA DI MANZO
con salsa al pepe, crocchette e verdure
(A,C,E,G,L,M,P)
Specialità di pesce
FILETTO DI LUCCIOPERCA ALLA GRIGLIA
con patate al prezzemolo e burro alle erbe
(A,D,G)
SALMONE AFFUMICATO E FRITELLE DI PATATE
con insalata mista
(A,C,D,E,G,L,M,P)
I nostri secondi
BISTECCA DI MANZO
€
16,20
€
11,50
€
16,90
€
13,50
€
13,50
€
13,50
€
13,50
con cipolle arrostite e „Rösti“ di patate
(A,C,E,G,L,M,P)
COTOLETTA ALLA MILANESE (maiale)
con patatine fritte o patate al prezzemolo
e composta di mirtilli rossi
(A,C,E,G,L,M,P)
COTOLETTA ALLA MILANESE (vitello)
con insalata mista e composta di mirtilli rossi
(A,C,E,G,L,M,P)
CORDON BLEU
scaloppina di maiale farcita con prosciutto
e formaggio e impanata, con patatine fritte
e composta di mirtilli rossi
(A,C,E,G,L,M,P)
PIATTO „SPORTIVO“
cordon bleu di tacchino e insalata mista
e composta di mirtilli rossi
(A,C,E,G,L,M,P)
PIATTO ALLA GRIGLIA
tacchino, maiale e manzo grigliato
con patatine fritte e burro alle erbe
(A,C,E,G,M)
„HAUSSPIEß“
spiedino di carne alla griglia con patatine fritte
e burro alle erbe
(A,C,E,G,M)
È possibile ordinare tutti i nostri piatti anche in porzione piccola con deduzione € 1,50
Toast
TOAST AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO
€
6,20
€
10,30
€
11,50
€
7,20
€
7,20
con insalata mista
(A,C,G,L,M,O)
TOAST HUBER-SPECIALE
petto di tacchino gratinato con prosciutto e formaggio
e insalata mista
(A,C,E,G,L,M,O)
TOAST DI BISTECCA
filetto di tacchino e maiale su toast, salsa cocktail e insalata mista
(A,C,E,G,L,M,O)
Per i nostri piccoli ospiti
FORMULA 1
piccola cotoletta alla milanese con patatine fritte
(A,C,E,G,L,M,P)
IL RE RANOCCHIO
piccolo spiedino con patatine fritte
(A,C,E,G,M)
Formaggio
€
10,80
€
6,80
€
5,50
€
6,80
€
€
6,00
7,20
€
5,80
€
8,00
con gelato €
4,50
5,50
€
4,50
PIATTO DI FORMAGGI MISTI
con pane
PORZIONE DI FORMAGGIO A SCELTA
Camembert, gorgonzola, formaggio al pepe con pane
Dolci
MACEDONIA
con maraschino e panna
(G)
2 CREPE
con marmellata
(A,C,E,G)
1 CREPE AL GELATO
gelato alla vaniglia, cioccolata e panna
(A,C,E,G)
picola
grande
CREPE ALLA CIOCCOLATA
con panna
(A,C,E,G)
CREPE AL VOV
con panna
(A,C,E,G,P,O)
MOHR IM HEMD
dolce di cioccolata con panna
(A,C,G,F,H)
2 PALLINE DI GELATO ALLA VANIGLIA
con olio di semi di zucca e semi di zucca croccanti
(A,G,P)
PER ULTERIORI GELATI CHIEDA LA CARTINA DI GELATI.