La cucina veneziana - Venetian Traditional Cuisine

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La cucina veneziana - Venetian Traditional Cuisine
La cucina veneziana - Venetian Traditional Cuisine
Scampi in "Saor" con crostoni di polenta alla griglia
Sweet and sour scampi with grilled polenta
Euro 25,00
Schie alla Veneziana con polenta e carciofi
Local tiny shrimps whit creamed corn and artichokes
Euro 25,00
Soppressa Veneta scottata con radicchio, polenta e porcini
Local salami scalted with red chicory, polenta e porcini mushrooms
Euo 22,00
Zuppa di fagioli alla Veneziana con radicchio di Treviso V
Beans soup venetian style with red chicory from Treviso
Euro 22,00
Pappardelle al ragù d'anatra - Home made noodles with duck ragout
Euro 32,00
Riso superfino carnaroli con calamaro e frutti di mare alla "Buranella" - min.2 pers
Carnaroli rice with squid and seafood "Buranella " -min.2 pers
Euro 30,00
Triglie panate e dorate al sugo rosso
Panfried red mullet with red sauce
Euro 30,00
Fegato di vitello con polenta alla Veneziana
Venetian style liver whit grilled polenta
Euro 25,00
San Marco, 1243 | 30124 | Venice | Italy | Ph. +39 041 5289840 | Fax: +39 041 5287160
[email protected] | www.baglionihotels.com
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A una portata con dolce, acqua minerale un calice di vino e caffè
One course with dessert, mineral water one glass wine and coffee
Euro 45,00
A due portate con dolce, vino Canova, acqua minerale e caffè inclusi
Two courses with dessert, Canova wine, mineral water and coffee included
Euro 75,00
San Marco, 1243 | 30124 | Venice | Italy | Ph. +39 041 5289840 | Fax: +39 041 5287160
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