Lalminc` B complex vitamins

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NIIGMTORI
Lalminc' B complex vitamins
Vitamine B naturali e biodisponibili
da
Studí dí assorbimento
Lallcmand Health Ingretlients - Ciusto Faravelli
Lalmin@ B cotnplex viúamins è costitu-
ito da cellule inattive di lievito (Sd(charomyces cerevisae), arricchite con
livelli standardizzati di B vitamine del
gruppo B: prodotto da Lallemand Health lngredienb, è distribuito in esclusiva sul mercato italiano da Giusfo
Faavelli S.p.A-
P rodu z ione, co mposi zi o ne
e specifiche tecníche
Lalmin@ B complex si ottiene da cel-
impoverita di vitamine del gruppo B,
mediante somministrazione orale acuta di Lalmin@ B (4.5, 30 o 60 mglratto)
o di un blend di vitamine sintetiche
contenente Vitamina 81, B2, B3, 85,
86, 88 e 89 1O.225, 1 .5, o J myrano)
Un gruppo di ratti controllo ha ricevuto una normale dieta,
del processo vengono separate dal
substrato nutritizio, lavate e quindi essrccarc.
Durante l'intero processo, alle cellule
persino É9,, per soddisfare le richieste
biologiche dell'organismo.
Pur essendo coqì importanti, non sonc
sintetizzate dal nostro corpo in quantità sufficiente a coprirne il fabbisogno
gruppo B. che hanno
la possibilità di interagire con i componenti delle cellule di
lievito, ottenendo un
lievito arricchito con
livelli standardizzati
li) risultano essenziali per mantenere
il nostro organismo in un buono stato
ne sintetiche. ll test è stato condotto su
ratti (Wistar) dopo 3 settimane di dieta
lule di ceppi selezionati di lievito, co,tivate su un substrato di malto (orzo
germogliato) in fermentatori. Alla fine
di lievilo vengono aggiunti definiti l.velli di vitamine del
Le vitamine del gruppo B (idrosolubi-
stato condotto uno studio con il fine
comparare la biodisponibilità relativa di alcune vitamine del gruppo
B lB l, 86 e Bqr somministrate tramite Lalmino B, rispetto alle stesse dos
somministrate come miscela di vitami-
cronuhienti, ovvero necessari in pi(colissime quanlità tnell'ordine di mg u
assunte tramite I'alimentazione.
biodisponibÍlítà
È
di
Indispensabili per la soprawivenza de
nostro organismo, le vitamine sono mi-
giornaliero e devono pefanto essere
e
Tg'bellu
I
Caratleristiche lecniche di lalmin@ B
Arysre!4laqb9
Alpgqq.
Sapore-e
Polvere maÍone - siallastra
q49r9..
.._
canttedstico
Chia!!9-,1!!i!,be
_qq4!!q f1"l
e garantiti di vitamine del gruppo B, in
e!9!!f!p!9o)12"L
De!sj!à(sl!!Q!qlJ
particolare: liami-
Granulometria l%: vaelio 60 mesh)
di salute.
na (81), Riboflavina
Lalmin@ B complex vitamins è una fon-
(82), Niacina
I4g!c4e4!44!yi(i4j
(83),
Di semplice utilizzo, è ideale per
co (85), Piridossina
(86), Biotina (88),
l!r4u4
Acido Folico (89)
eo!!qB!449sii!?i!elc.md
vitamins
è
e
Cobalamina (812).
il
Acdo lelso (89
Biotina lBSr lus)
Inoltre
somministrazione, contenuti garantili
produttivo, non stressante o invasivo per
le cellule di lievito,
M.,o
permette
Piombo
.
.
.
processo
di
mante
nere intatti anche
nutrienti
presentì
i
essenziali
nel
lievito
nativo quali B-glucano, minerali, peptidi
e nucleotidi. E' cenificato Kosher e Halal.
Sistema immunitario t82, 86, 89 e
Le
A12lì
Energia e metabolismo (gruppo B);
tecniche e il profilo
nutrizionale sono ri-
Cravidanza (89 e B'12);
Bellezza (82, 83 e BB).
portate in labella I e
2, rispettivamente.
carafteristiche
.
t.t
| .6
16.q-
Piridossha (B-ó)
ed è in grado di fornire, in un'unica
delle sin8ole vitamine.
Lalmin@ B complex vitamins può van.
tare diversi c/aim approvati da EFSA secondo l'articolo 13.1 per le singole vitamine del gruppo B, nelle seguenti aree:
. Circolazione e funzionalità cardiaca (81 , 82, 86 e 812);
. funzionalità cognitiva e sviluppo
celebrale (gruppo B);
. Funzione ormonale (85 e 86),
. Protezione dal danno ossidativo e
orlcL
G11!!rO--. -
niqey!!a(g:?)
Acid_qBe$alpli,c.q (Bs) (ms
estremamenle omogeneo
,
r!c4841&D-c9Eq I4sìlna HqLf!cL.-^.
Acido
la
formulazione di compresse e capsule.
Rispetto alle miscele fisiche di questo
gruppo di vitamine, Lalmin@ B complex
99
4ù
te naturale di vitamine del gruppo B.
hntoteni-
_ -- 6-8_
aé4L
_,_-_
csbe!4!q!4lq!2)
i Pesanti
r
fu€.L
-
--
(!cL
150
-22
6
bE!)
<2
4!99!!!L
<l
< 0.1
Mercurio
Cad4-
<l
..._
Mictobiologkhe
< 3000
Carica batterica totale fufc/eì
(uqcL
q_o.!!fq@r1!llc/9
E qqlilJla)
S. aureus (10-A\
Sahqsae_lq (LQ I
?. aerusinosa Ll' ù
< 100
_L's.!rtré q.rtr€
1L0_. _
Nesatiy.q
_
Nesallfo
.
Nesativo
Ne€ativo
Consenazione Luogo ftesco e asciutto
Srrór1ifd 3 anni nella sua confezione originale sigillala
45
I'NI[GMMÌ[NMIZMI|iil,r
V*-.*-u"-."-rr:o-ìlll?ili
Nel caso dei dosaggi superiori, l'utilizzo di 60 mg di Lalmin@ B Complex ha
evidenziato una maggiore biodisponibilità a livello plasmatico rispetto a J
mg di miscela di fonte sintetica.
Tabella I Prcf.lo Nulrizíonale di Lalmine B complex
Contznulo di
AA Totsle
(s/l00sproteine)
Acido
AsDorlico
UC!!9-!lt!-49L4.
I1.0
6.7
Carbojdroti
4.6
Slicinq
Itqleucina
4.4
Ui4!.rq
2.3
Miryls!!
32.8
ng/100s
Feno
8.4
t.J
3.A
t5
'!leaqjna
Ualina
Cisteirq
!.a-
Mg,t-ia!!4s
t.6
.
lFe)
9.7
'1.554.
Mas esie 049
Pryl!ry.......
Tirosina
.
ManEanese (Mn)
Fosfoto(P)
... P-qk$!!p (K)
&-die
lL
94t
U25
W4
4a99-.Qn)
!7.5
Calcio (Ca)
Triptofano
Figjrrì | Eîefi
minisbazíorre di
F {Lalmin/
vitamina sintetica), è risultata pari d
biodisponibilità relativa
7.3
Serina
Inoltre (Fig t), nelle 48 ore successive
alla somministrazione i livelli plasmati'
ci di vitamina Bl apponati da Lalmin@
B complex sono risultati piùr elevati rispetto a quelli del b/endsintetico.
La biodisponibilità. espressa come
sulla cohce trazione plastnatica di nbmina B I nei ratîi dopo somLalùi hlamin B e di blend di vitomine sintetiche
Applicazíoni e dosaggìo
Lalmin@ B complex può essere impiegato come fonte naturale di vitamine
del gruppo B per la formulazione e la
produzione di integratori alimentari in
forma solida.
I livelli di ciascuna vitamina aggiunta
sono standardizzati in modo che 500
mg di Lalmin@ B-Complex Vitamins
forniscano il 100'/o della RDA di ciascuna vitamina del gruppo B.
Farav€lli Cro||p in a nulsleil
Fanve
J
i
CrdJp è una azi€nda
di respiro inler-
nazionale, con sedi d Milano, Ambu€o, Pra8d,
Bd.cellona e Shangh.i. Uarivila del Bruppo e incenùatd !ulla disrÍbuzione di malefie prime Per
I settoÍ dietelico.nutrac€utico,
dhmenlare, ro_
smetico, farmaceutico, indust riale, efficacement€
supponara da un ampio ventaSlio d' seMzisinets
8i(i. in,
ostante eloluzione ed ampliamenlo. Pro_
veni€nlr da fornitori accLrralamenÎe selez,ondrr In
lutio il mondo. la mat€rie prime ptopore all'in_
dustra nuùà(eutica comprcndono sÀli minerali,
eccrpienii, lievili, antiossidanii, amrnoacidi zuc-
(heri e derivatr, dolcificanti. vrlrmine, Proleine,
fibre, acidi Srassi, estratti veBetali, estratti in polvere, ativr p€r il conùollo del peso e del (olc5re
di sangue, prelevati prima
della somministrazione (To), e dopo 25
min, 1, 2, 3, 6, B, 24 e 48h, sono sta-
Per le vitamine 86 e 89, la procedura
rclo, attivi per il sislema immunitario, caotenoidi
utilizzata nella sperimentazione non
naturali, anivi ad azione antinfiammatoria.
ti
gnificative.
Per informazioni
Per la Vitamina 81, analizzando i ddl
Divisione Nutraceutica
lel 02 697 171
dietetico@faravell i.iti
www.faravelli.it
Campioni
analizzati mediante cromatografia
liquida-spettrometria di massa (LC/My
M5ì per la determinazione del contenuto e della concentrazione di vitamine
46
Bl, 86 e 89.
ha permesso di trarre conclusioni si'
riferiti ai dosaggi bassi e intermedi,
non sono risultate Palicolari differenze.