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Albergo Ristorante Pizzeria “Da Mariuccia” dal 1967
La nostra cucina Italiana
Antipasti
-Salame nostrano con cipollotti alla griglia
-Tagliere di affettati misti
-Prosciutto di Parma con ciliegine
-Bresaola con grana scaglie e rucola
-Carpaccio con sedano limone e pecorino
-Coppa con pecorino e miele
-Insalata di polipo con patate
-Antipasto alta marea (Tutto a base di pesce)
-Zuppa di cozze alla Livornese
-Gamberetti in salsa
-Fonduta di formaggio
-Piatto al buffèt
Primi piatti
-Pappardelle al sugo di lepre
-Pappardelle al ragù casereccio
-Gnocchi al gorgonzola di Novara
-Gnocchi con taleggio e pere
-Tagliatelle al sugo di capriolo
-Tagliatelle al sugo di cinghiale
-Risotto con funghi porcini
-Tagliolini al salmone e caviale
-Tagliolini con gamberetti e mandorle
-Spaghetti alle vongole veraci
-Spaghetti marea
-Spaghetti della casa (pomodorini, Bottarga, crostini di pane)
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14,00
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• Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati
Albergo Ristorante Pizzeria “da Mariuccia”
Via Don L. Pozzi ,43 20020 Malvaglio di Robecchetto c/Induno (MI) Tel.0331 875546
[email protected] www.damariuccia.it
Secondi piatti
-Filetto alla piastra
-Filetto al Pepe verde
-Filetto con funghi porcini e grana scaglie
-Tagliata della casa
-Tagliata con rucola
-Tagliata al radicchio rosso
-Costata di manzo alla griglia
-Grigliata mista di carne
-Trota alle mandorle
-Frittura mista di calamari e gamberetti
-Pesciolini fritti
-Rane del Piemonte
-Salmone Norvegese al burro e salvia
-Pesce spada al burro aromatizzato
-Gamberoni reali alla griglia
-Grigliata mista di pesce in alta marea
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Insalatone
-Mariella (Verde Pomodori Mozzarella Tonno Gamberetti Grana scaglie)
-Olimpia (Verde Pomodori Cipolla Funghi Porcini Pecorino)
-Elvira (Verde Mozzarella Olive nere Capperi Mais Carote)
-Caterina (Radicchio Grana a scaglie Funghi Uova Carciofi)
-Sara
(Verde Cuore di palma Maionese Wuster)
-Paola
(Melanzane Zucchine Peperoni alla griglia)
-Giada (Verde Acciughe Olive nere Olive verdi)
-Lella
(Verde Noci Mela e Grana scaglie)
-Moana (Carote Sedano Finocchio in pinzimonio )
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Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati
Albergo Ristorante Pizzeria “da Mariuccia”
Via Don L. Pozzi ,43 20020 Malvaglio di Robecchetto c/Induno (MI) Tel.0331 875546
[email protected] www.damariuccia.it