Stinco di Vitello al forno con Patate,

Oggi lo Chef consiglia...
Insalata di Carciofi e Scaglie di Grana
Puntarelle con Capperi e Acciughe
Pecorino alla Griglia con Miele di Castagno
Piovra con Carciofi
Prosciutto Patanegra al coltello
Zuppa di Cavolo Nero con crostini agliati
Ravioli di Zucca al Burro e Salvia
Tortelloni di Branzino al Fumetto
Riso al Salto con Carciofi e scaglie Grana
Tagliolini con Scampetti del Mediterraneo
Stinco di Vitello al forno con Patate,
Carciofi e Tardivo di Treviso
Fegato di Vitello allaVeneta con Polenta
Rognoncino di Vitello trifolato con Polenta
Funghi Pioppini con uova, polenta e grana
Costolette d’Agnello alla griglia guarnite
Fiorentina di Scottona guarnita (min. 2 pers.)
Filetto di Rombo con patate, asparagi e olive
Gran Misto Pesce alla griglia con verdure
Scaloppata di Tonno al sesamo e aceto bals.