Barchette di Indivia Belga con mela,sedano e noci

sti
Antipa
Barchette di Indivia Belga con mela,sedano e noci
Non è una ricetta complicata,è veloce per un pranzo o una cena con ospiti a sorpresa.
Difficoltà*: Principiante
Tempo di preparazione (in minuti)*: 10
Numero di porzioni*: 4
Ingredienti:
2 Pink Lady® apples
indivia belga
sedano
parmigiano a scaglie
noci
Preparazione
Lavare e asciugare le foglie di indivia,
a parte preparare l'insalatina con le mele tagliate a tocchetti,il sedano tagliato a rondelle,le noci sminuzzate e scaglie
di parmigiano.Condire con olio sale e pepe e versare nelle barchette.
Buon appetito!!!
Il trucco
tagliare la mela con un coltello di ceramica per evitare che si ossidi;condire l'insalata con qualche goccia di aceto
balsamico o la glassa di aceto balsamico