TORTA AL CIOCCOLATO

Ingredienti:
125 gr di cioccolato fondente 70%
125 gr di cioccolato con fave
150 gr di zucchero di canna
4 uova
3 cucchiai colmi di farina
3 cucchiai di latte
un pizzico di sale
In una terrina mescolare lo zucchero e i tuorli delle uova.
Fondere il burro e il cioccolato e unirli agli altri ingredienti, mettere un pizzico di
sale, aggiungere la farina, il latte e mescolare bene.
Unire poi gli albumi montati a neve.
Mettere in forno a 180° per 30 minuti.

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