torta cioccolato colazione di natale

Le ricette di Natale
TORTA CIOCCOLATO
COLAZIONE DI NATALE
con frusta filo, frullatore
Ingredienti per 8 persone:
500 gr di farina 00
2 bustine di lievito
240 gr di zucchero
150 gr di burro
4 uova
500 gr di EasiYo Bianco o Vaniglia
200 gr di cioccolato nero e Bianco
Come Fare:
Mettere lo zucchero e il burro nella ciotola del Kitchen Aid e mescolarli a pomata con la
frusta a filo con velocità 4 / 6.
Aggiungere 4 uova intere e continuare a mescolare, velocità 4.
Mettere poi la farina, il lievito e EasiYo e mescolare bene , velocità 4.
Sminuzzare il cioccolato con il frullatore ed aggiungerlo al composto. Mescolare.
Infornare a 180C per 30 minuti circa. Provare sempre la cottura con uno stecchino.