Menù Pranzo di Pasqua 2015

Menu' Pranzo di Pasqua 2015
Antipasto:
Sformato d'orzotto con i carciofi
Crostino con il paté casareccio
Torta al formaggio con il capocollo
Frittata con gli asparagi
Bruschetta con tonno e uovo benedetto
Polenta con il ragù di melanzane
Coratella d'agnello con torta al testo
Primi:
Tagliatelle con asparagi e guanciale
Gnocchi al ragù di lepre
Secondi:
Capocollo alla brace
Salsiccia alla brace
Pancetta alla brace
Fegatello alla brace
Agnello alla brace
Dolci:
Panna cotta con i frutti di bosco
Panna cotta con la nutella
Panna cotta con il caramello della casa
Salame del re
Il costo del pranzo completo e' di 30€ a persona
inclusi acqua,caffè e vino casareccio a volontà
Buona Pasqua