ANANAS E TONNO FRESCO A MOSAICO Proposta da FELICE

ANANAS E TONNO FRESCO A MOSAICO
Proposta da FELICE SGARRA
Tempo: 30 min.
Difficoltà: Bassa
Persone:
INGREDIENTI
Tonno fresco
Ananas
Aceto rosso di lamponi
Olio
Pepe misto
PREPARAZIONE
Pulire l'ananas e tagliarne fette doppie 2,5 cm.
Dalle fette ricavare tanti cubotti.
Tagliare cubotti dalla fetta del tonno, della stessa misura di quelli di ananas.
Mettere tutto in un'unica ciotola, condire con un pizzico di sale, una macinata di pepe misto, un filo di
olio e una spruzzata di aceto rosso di lamponi.
Far insaporire in frigo.
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