Le ricette di

Le ricette di
Mini girelle
allo yogurt bianco,
tonno e ananas
con Yogurt bianco EasiYo
Ingredienti
- 1 confezione di Pancarrè (senza bordi)
- 500g di EasiYo bianco
- 200g di tonno all'olio sgocciolato
- 1 Ananas fresco
- Spiedini di legno
- Sale
Come Fare
- Drenare lo yogurt per almeno 8/10 ore
- Amalgamare lo yogurt drenato al tonno e sale
- Prendere una fetta di pancarrè e spalmarci sopra la crema e arrotolarlo su se stesso
come una girella
- Avvolgere nella carta argentata e fare riposare in frigorifero per 1 ora
- Sbucciare l'ananas e tagliarlo a piccoli pezzi
- Tagliare il rotolo in piccole girelle di 0,5mm circa
- Creare degli spiedini alternando le girelle all'ananas