ANTIPASTI FREDDI ZUPPE ANTIPASTI CALDI SECONDI PIATTI
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ANTIPASTI FREDDI ZUPPE ANTIPASTI CALDI SECONDI PIATTI
Saluto dalla cucina (coperto) ❖ 1,50 € ANTIPASTI FREDDI Tartara di branzino ❖ 10,00 € Gamberi marinati con pepe rosso ❖ 8,00 € Insalata di polpo ❖ 7,50 € Prosciutto di Carso ❖5,00 € Ricotta carsica con erbe e pancetta scottata ❖ 6,00 € Paté di puledro ❖ 9,00 € ZUPPE Zuppa di pesce ❖ 4,50 € Zuppa di gamberi ❖ 6,00 € Zuppe giornaliere ❖ 3,00 € ANTIPASTI CALDI Struccolo di pesce con “pedoči” e zucchine ❖ 9,00 € Risotto e polpo alla griglia con canestrelle ❖ 10,00 € Pasta fatta in casa con granchio ❖ 10,00 € Struccolo con carne di selvaggina ❖ 6,00 € Pasta/Gnocchi fatti in casa con tartufo ❖ 12,00 € Gnocchi con carne di manzo ❖ 6,00 € SECONDI PIATTI Gamberi fritti ❖ 13,00 € Filetto di tonno❖ 13,00 € Coda di rospo con tartufo ❖ 15,00 € Fornitura giornaliera di pesce fresco (1 kg) ❖ € 45,00 € Gamberi al sale ❖ 18,00 € Filetto di manzo ai ferri❖ 13,00 €, tartufo❖ 18,00 €, lardo❖ 14,00 €, castagne❖ 16,00 € Filetto di cavallo ai ferri❖ 15,00 €, tartufo❖ 20,00 €, lardo❖ 16,00 €, castagne❖ 18,00 € Fiorentina (1kg) ❖ 25,00 € Costolette di agnello ❖ 14,00 € Colo di maiale con castagne ❖ 13,00 € Costoletta di vitello ❖ 14,00 € CONTORNI 2,50 € INSALATE Insalate di stagione ❖ 2,80 € DOLCI Una selezione di dolci fatti in casa preparati al momento ❖ 4,00 € Sorbetto❖ 4,00 € FORMAGGIO Selezione di formaggi ❖ 5,00 €