Amore e crescita individuale

CLASSE II
Area di approfondimento ai sensi del D.M. 41/2007
Ambito
Amore e
crescita
individuale
Attività
Competenze
Raccolta ed elaborazione di dati sulla
natalità e i divorzi
Analisi nutrizionale dei cibi
tradizionalmente legati all’iter amoroso
(banchetti nuziali e così via)
Lettura ed analisi di brani tratti da “Giulietta
e Romeo”
Lettura ed analisi di brani tratti da
“Madame Bovary”
Lettura ed analisi di testi relativi ai grandi
amori nella letteratura italiana
Approfondimento sugli amori che hanno
cambiato la storia
Analisi di alcune norme relative al diritto di
famiglia (matrimoni, divorzi e così via)
Trarre informazioni su insiemi di dati
utilizzando i principali indici statistici
Saper esaminare dal punto di vista
nutrizionale le abitudini alimentari legate
alle situazioni affettive
Saper comprendere il testo scritto e
saperlo commentare brevemente
Saper comprendere il testo scritto e
saperlo commentare brevemente
Saper comprendere il testo scritto e
saperlo commentare brevemente
Saper collegare gli eventi analizzati al
loro contesto storico
Saper cogliere le ragioni normative
sottese alle situazioni analizzate
L’apparato riproduttivo maschile e
femminile, l’innamoramento e i suoi effetti
sul corpo umano
Realizzazione di un menù a tema
Conoscere l’anatomia degli apparati
analizzati
Progettazione e realizzazione di un
allestimento e di un servizio
Accoglienza del pubblico che parteciperà
al banchetto a tema
Discipline
Monte
ore
Matematica e Inf.
26
Alimentazione
13
Inglese
19
Francese
19
Italiano
33
Storia
13
Diritto
13
Educazione Fisica
Biologia
13
19
Applicare le conoscenze acquisite in un
contesto professionale
Applicare le conoscenze acquisite in un
contesto professionale
Lab. Cucina
19
Lab. Sala
19
Applicare le conoscenze acquisite in un
contesto professionale
Saper fornire un’accoglienza adeguata
alle diverse tipologie di clientela
Lab.Ricevimento
19