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CENA AL GARIBALDI
piatti nati per essere condivisi con se stessi...o con chi vuoi...
SON BRACI DI PASSION!
Scegliete il vostro taglio preferito e abbinateci il contorno più gradito!
Maialino Iberico: (Costine - Pluma)
€ 0,00
Maiale: (Salsicce)
€ 0,00
Rubia Gallega: (Filetto - Costata)
€ 0,00
Angus: (Straeca)
€ 0,00
Cefalo: (Filetto)
€ 0,00
Calamari: (Intero)
€ 0,00
Grigliata mista di carne: (2 costine, 2 salsiccie, 1 straeca, 1 pluma)
€ 30,00
Zucca, mandorle e zenzero
€ 6,00
Purè di patate fatto in casa alla paprika
€ 6,00
Cavolfori gratinati allo speck
€ 6,00
Verdure alla brace
€ 6,00
Patate al forno
€ 6,00
Insala verde
€ 6,00
SNACK / STREET FOOD
Rigorosamente home made!
Coq Burger: carne di manzo, pane di Mais Marano, senape,
salsa bbq alla barbabietola, frittata, cipolla, caprino, cetriolo, lattuga, pomodoro
€ 10,00
Coq Burger giapponese: pane al nero di seppia, polpetta di pesce, salsa
teriyaki, senape, cetriolo agrodolce, zenzero e frittata
€ 10,00
Pizza Fritta (un ringraziamento speciale all’amico e collega Gino Sorbillo)
- Asiago, speck e noci
- Pomodoro, olive Taggiasche, ricotta afumicata ed erbette fresche
€ 6,00
Chips di patata con maionese al wasabi
€ 3,50
Nachos: triangoli di Mais Marano fritti
- Ragù di carne + formaggio fuso
- Guacamole + pomodoro fresco
€ 3,50
Voglia di dolce? Date un occhio al nostro banco pasticceria!
PER INFORMAZIONI CIRCA GLI INGREDIENTI ALLERGENICI PRESENTI NEI PIATTI A VOSTRA DISPOSIZIONE,
SI PREGA DI CONTATTARE, PRIMA DI ORDINARE, IL NOSTRO DIRETTORE DI SALA