MENU` di NATALE

MENU' di NATALE
Aperitivo della casa e buffet
davanti al caminetto
Ravioli caserecci al capriolo
saltati ai pomodorini freschi e olio del Garda
Risotto alle pere e gorgonzola
Panzerotti di farro ai porcini e speck croccante
Crespella aperta al radicchio invernale
e dadolata allo speck
Sorbetto alla mela della Val di Non
Tacchinella nostrana ripiena
Zelten natalizio
Bavarese al caffè e mele Golden
Kaiserschmarren su marmellata di prugne
Torta di noci con crema al caffe’
Vino acqua e caffe’ alla fiamma