La cucina italiana nelle festività più tradizionali

La cucina italiana nelle festività più tradizionali e sentite del nostro Paese
un percorso nella storia e nella memoria
Menu di Natale 2016
Aperitivo con cocktail Tiziano (prosecco e succo di mandarino) e frivolezze
Sfogliata ripiena con ricotta ovina e spinaci con salsa di funghi
Gran brodo tradizionale con scrippell m'bosse(crespelle bagnate)
Tortelloni di carne con salsa di zucca al tartufo nero
Faraona ripiena con castagne tostate e pistacchi
salsa al melograno
patate gratinate, cavolo rosso stufato
Charlotte di panettone con crema leggera di caffè e amaretti, salsa al cardamomo
vini di nostro abbinamento,
acqua e caffè
Menù € 60,00 p.p i.i.
Menù bambini fino a 10 anni €. 35,00 pp i.i.