Weinkarte Brunello - Brunello Ristorante

BRUNELLO
…IL VERO RISTORANTE ITALIANO
MENU OF THE WEEK
Tartare di salmone e papaya
Salmon- pawpaw tartar
12,00
Bruschette alla toscana con scamorza e
pomodorini secchi, salsiccia e ricotta
Tuscan Bruschetta – roasted white bread with Scamorza cheese &
dried tomatoes and Salsiccia & Ricotta cheese
12,00
Tris di pasta della casa
Threesome pasta from the chef
16,00
Lasagne con sfoglia di farina di ceci, besciamella,
pesce e verdura
Lasagne with chickpea flour, bechamel sauce, fish and vegetables
14,00
Tagliata di tonno in crosta di paprika cayenne
con pesto di rucola
Sliced tuna steak in cayenne pepper crust with rocket pesto
24,00
Carré d'agnello in crosta di olive verdi e salsa al Martini
Loin of lamb in green olive crust with Martini- sauce
26,00
Zeppole di San Giuseppe
Italian doughnut type with sweet cream and amarena cherry
7,00
Our main courses are served with rosemary potatoes,
seasonal vegetables or small mixed salad.