Gli Antipasti - Ristorante La Loggia

Antipasti
Starters
Trionfo di salumi toscani con crostini di fegatini
€ 16,00
Tuscan hors d'oeuvre with chicken liver croutons
Coppa di Melone e Culatello
€ 18,00
Cup of Melon and Culatello
Classico carpaccio di manzo con salsa senape
€ 19,00
Traditional beef carpaccio with mustard sauce
Tortino di melanzane e ricotta su vellutata di pesto e pinoli
€ 15,00
Aubergine and ricotta cheese tart with basil and pine-kerns
Carpaccio di polpo alla pressa
€ 20,00
Pressed octopus carpaccio
Misto di carpaccio di mare affumicato
Mixed smoked fish carpaccio
€ 22,00
Le Zuppe Tradizionali
The Traditional Soups
Passata di fagioli cannellini toscani
€ 11,00
White beans cream soup
Pappa al pomodoro con caprino pepato
€ 12,00
Tomato and bread soup with peppered caprino
La Pasta
Pasta
Malfatti al classico ragù toscano
€ 16,00
“Bad cut “ homemade pasta with tuscan meat sauce
Picio al cacio e pepe
€ 15,00
Thik spaghetti with cheese and pepper
Classiche Trenette ligure al pesto
€ 17,00
Tipical Trenette ligurian pasta with pesto
Ravioli alla Fiorentina al pomodoro e basilico
€ 16,00
Tortello stuffed with ricotta and spinach in a sauce of tomato and basil
Taglierini al branzino e pomodorini
€ 20,00
Taglierini with bass and small tomatoes
Risotto ai funghi porcini mantecato all'olio di oliva
Risotto with porcini mushrooms creamed with olive oil
€ 18,00
Il Pesce Fresco Del Mercato
Fresh Fish From The Market.
Grigliata mista di pesce fresco (4 qualità)
€ 35,00
Grilled fresh daily fish (4 different types)
Le Carni
The Meat
Dalla Griglia from the Grill
Classica Bistecca alla Fiorentina 1 kg Classic Florentine T-Bone Steak (2 pers)
Costata alla Fiorentina 0,500 kg
Florentine steak
€ 80,00
€ 39,00
Pollastrino alla Diavola
Devilled chicken
€ 23,00
Filetto di bue all'alpina
Larded beef fillet with porcini mushrooms
€ 39,00
Costoletta di vitello alla Buongustaia (Prosciutto crudo, salvia, Vernaccia)
€ 29,00
Buongustaia veal chop (Raw ham, sage, Vernaccia)
Costolette di agnello scottadito
€ 25,00
Grilled lamb chops
Roast-Beef all'inglese con insalata russa
€ 23,00
Roast-beef with with russian salad
Grand Hamburger della Loggia (lattuga, pomodoro, cipolla) con patate fritte
La Loggias hamburger (lattice, tomato, onion) with french fries
€ 20,00
Le Verdure Di Contorno
Vegetable Side Dishes
Insalata fresca di stagione
€ 8,00
Fresh seasonal garden salad
Verdura alla griglia
€ 8,00
Grilled vegetables
Patate arrosto con aghi di rosmarino
€ 8,00
Roasted potatoes with rosemary
Verdura al vapore o saltate
€ 8,00
Sautéed vegetables in season
Fagioli cannellini toscani all'olio di oliva
€ 8,00
Tuscan white beans with olive oil
I Formaggi
The Cheese
Assortimento di Pecorini di Pienza con mostarda artigianale
Assortment of pecorino cheese from Pienza with home made marmalade
€ 13,00
I Dessert
The Dessert
Panna cotta macchiata con ristretto al caffè
€ 11,00
Panna cotta “spotted” with restricted coffee
Profiteroles con crema chantilly al Limoncello e salsa cioccolato e menta
€ 12,00
Profiteroles with limoncello-cream and chocolate sauce with mint
Sorbetti artigianali in cialda
€ 8,00
Home made sorbets in wafer
Tarteletta ai frutti di bosco
€ 10,00
Wild-berries tartlet
Millefoglie con crema all'arancia
€ 11,00
Puff pastry with orange cream
Zuccotto dei Medici in salsa al cioccolato caldo
€ 10,00
Sponge-cake covred iced-mousse with chocolate sauce
Coperto € 3,50
12% Servizio
Cover
12% Service charge
€ 3,50
La Fattura deve essere richiesta al momento che viene richiesto il conto, dopo l'emissione della Ricevuta
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