Belle Parti Ristorante in Padova

Belle Parti
Ristorante in Padova
In cucina: Richard Guevarra ,Daniele Doria,Erika Celin , Monica Balaban
In sala: Marco Violato, Michelantonio Garziano,Jessica Tecchio,Stefania Martinato
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Antipasti
Gamberi al sale con insalata ed erbette aromatiche
18,00
Baccala' mantecato con polentina morbida e croccante
20,00
Gran crudita' di mare al Lime : carpaccio di tonno rosso ,branzino,tartara di tonno,scampi
28,00
Gran crudo di Crostacei :Scampetti, Gamberoni e Gamberi rossi
28,00
Granceola nel cappellino croccante
20,00
Scampi croccanti Belle Parti
22,00
Gran piatto di degustazione di mare caldo
28,00
Sgombro affumicato con insalata di crostini Speziati pomodori concasse',e frutta secca
20,00
Timballo di melanzane e zucchine
16,00
Rucola ,San Daniele con fichi viola ,gorgonzola e noci
16,00
Fresco tacchino in crosta di sale con melone ,pomodorini Piccadilly, olive nere
16,00
I Crackers ed il pane tagliato sono di nostra giornaliera produzione
Primi Piatti
Spaghetti integrali tiepidi,con branzino e rucoletta estiva al profumo di soia
Tagliolini all'uovo con mele verdi,capperi e acciughe del Cantabrico
18,00
Spaghetti Cacio pepe e scampetti
20,00
Candele di Gragnano con croccante di pane e frutta secca
20,00
Risotto al basilico con capesante e zenzero
20,00
Rigatoni al miele d'acacia,mandorle, cannella e pecorino romano
16,00
Risotto fave ,pinoli,e salame d'anitra
18,00
...
Secondi piatti
Tagliata di tonno Siciliano con culuis all'arancio e spaghetti di verdure
28,00
Branzino in crosta di sale di Mozia
24,00
Trancio di pesce spada ai cipollotti
22,00
Tartare di tonno ,mele Granny Smith e panna acida
24,00
Fritto di scampi ,calamaretti,gamberoni e melanzane con salsa agrodolce
24,00
Sgombro alla griglia con sale affumicato Danese e spremuta d'olio e limone
22,00
Tagliata di manzo con patate al burro d'alpeggio
25,00
Filetto alla griglia con taccole alla menta e pomodorini confit
28,00
I Crackers, ed il pane tagliato sono di nostra giornaliera produzione