FONDUTA BOURGUIGNONNE (IN OLIO) OPPURE FONDUTA

FONDUTA BOURGUIGNONNE (IN OLIO) OPPURE
FONDUTA CHINOISE (IN ZUPPA)
Per le fondute calcoliamo € 36,00 a persona inclusi i contorni.
È possibile prenotare la fonduta da 2 a 5 persone.
Per le fondute offriamo
Filetto di manzo – petto di tacchino – filetto di maiale – sella di vitello
Baguette – verdure agrodolci – patate fritte – crocchette
Salse: aglio – cocktail – curry – BBQ – panna acida
VINI CONSIGLIATI
2011 St. Laurent „Haidegrund“
Schloss Gobelsburg/Kamptal
€ 61,00
2011 Château Grand Village
Bordeaux Supérieur/Bordeaux
€ 58,00
2012 Kalterersee Classico Superiore Kalkofen Baron Di Pauli/Südtirol
€ 45,00
Per domande in riguardo ai vini consigliati, il nostro sommelier è sempre a Sua disposizione.
Sprung ins Glück