IN ostri D olci Il Gran Galà di dolci: Selezione di formaggi

I Nostri Dolci
Frolla al pane integrale, robiola alla cannella e sorbetto ai lamponi e lemongrass
Millefoglie caramellata, crema allo stracchino, pere al pistacchio e fave di cacao
Toast al burro, ganache di cioccolato Venezuela 73%,
crema al limone e meringa
Torta di cioccolato senza farina, gelato al fior di latte e nocciola liquida
Semifreddo alle banane e chiodi di garofano, cioccolato bianco e wasabi
Composizione di gelati alla crema, frutta secca e salsa inglese
Sorbetto di arance al dragoncello, cremoso di cioccolato al latte e amaretti
€. 11,00
Il Gran Galà di dolci:
Il meglio della nostra pasticceria in un' unica composizione
€.18,00
Selezione di formaggi
Degustazione di formaggi vaccini e caprini
accompagnati dalle nostre confetture
€. 15,00