Menu della tradizione Pasquale

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Menu della tradizione Pasquale
Menu della tradizione Pasquale
Bardolino, 27 Marzo 2016 --- Ore 13°°
"
APERITIVO di BENVENUTO in ENOTECA KAMBUSA "
con ricco buffet di sfiziosi e croccanti
* * *
Sfoglia di Parmigiano con carne salà, misticanza, germogli di soja rossi
e perle di aceto balsamico
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Fagottino ripieno di ricotta e asparagi su fonduta di Monte Veronese
Risottino mantecato alla barbabietola e spuma di formaggio erborinato
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Sorbetto al Limoncello del Garda
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Costolette di agnello con crema di ricotta agli agrumi e nocciole
Pomodoro gratinato alle erbette e Patate con paprika dolce affumicata
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Millefoglie scomposta con crema Chantilly e gocce di cioccolato
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" PER UN FESTOSO ARRIVEDERCI "
Tentazioni di Pasqua
Espresso e Scaglie di cioccolato della tradizione
Euro 38,00 per Persona
Soft drinks inclusi
Info e prenotazioni : [email protected] +39 347 279 7772

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