Caffè, Cioccolate, Tè Bevande fredde

Caffè, Cioccolate,
Tè
Caffè,
Cioccolate,
Tè
WIENER MELANGE
Caffè con schiuma di latte
KLEINE MELANGE
Espresso con schiuma di latte
KAFFEE SCHLAGOBERS
Caffè con panna montata
KLEINER MOCCA
Espresso
GROSSER MOCCA
Espresso doppio
KLEINER BRAUNER
Espresso con panna liquida
GROSSER BRAUNER
Espresso doppio con panna liquida
VERLÄNGERTER
Espresso allungato con acqua bollente
EINSPÄNNER
Espresso doppio con panna montata
MILCHKAFFEE
2/3 caffè, 1/3 latte
KAFFEE VERKEHRT
1/3 caffè, 2/3 latte
PHARISÄER
Espresso doppio con aggiunta di rum, panna montana
IRISH COFFEE
Tazza di caffé con Ihrish-Whisky e panna montata
KAFFEE-GEIST-RAUCH
Espresso con panna liquida, semidolce
„Kaffeegeist” in bottiglietta 4cl , 1 Sigaro „Fidelio”
HALB & HALB
Espresso con cioccolata calda e panna montata
HEISSE SCHOKOLADE
Cioccolata calda con panna montata
WIENER’S TÈ
Wiener’s offre inoltre un’ampia scelta di
Tè sfusi in box, Darjeling nero, Tè verde,
Tè alla frutta, Tee Jasmin
CHAI-TÈ
Tè aromatizzato con latte
Italiano
Le nostre specialità possono essere preparate anche con "Caffè Fidelio"
decaffeinato oppure con latte parzialmente scremato
Bevande fredde
Bevande
fredde
VERLÄNGERTER
Caffè con ghiaccio tritato
MILCHKAFFEE
Caffè con ghiaccio tritato o shakerato
WIENER EISKAFFEE
caffè freddo ,gelato alla vaniglia e panna montata
GEEISTE MELANGE
caffè frappe, solo in estate
JOGHURT FREDDO
solo in estate!
„Guter Kaffee ist ein Genuss für Sinn und Geist“
Prime colazioni
Prime
colazioni
„QUICKY“
Tazza di caffé, brioche Kipferl con burro
oppure Brez´nstange con burro
„STANDARD“
Tazza di caffé, piatto misto di pane
(pane integrale con nocciole, Brezenstange e
2 panini bianchi,) marmellata di albicocca
oppure miele e burro
& formaggio e prosciutto cotto affumicato
„HUNDERTWASSER“
STANDARD &
Biocereali con yoghurt e miele,
pomodoro & mozzarella, uovo alla „coque“,
cocktail del menú oppure spremuta a scelta
„STEFFL“
STANDARD &
Spremuta d’arancia 0,1, cereali oppure yoghurt
con frutta fresca, prosciutto e formaggio, uovo
strapazzato con pomodoro e basilico, Wiener
Mandel (Fiorentina)
„COLAZIONE WIENER’S“
STANDARD &
Salmone afffumicato steso su toast
con crema di rafano, 2 uova e a scelta
frutta fresca, cereali, e Wiener’s Royal
(vedere Cocktail) oppure 0,2l spremuta di
arancia e Petit Four
Il caffè Fidelio servito con la prima colazione arriva
appena tostato dalla nostra torrefazione.
www.wieners.de
„Kaffee - am besten frisch geröstet“
Italiano
Colazioni Extra
Colazioni
Extra
ASSORTIMENTO DI PANE
bianco, nero, Brezenstange
e 2 panini piccoli
UOVO À LA „COQUE”
2 UOVA SEMISODE IN BICCHIERE
2 UOVA A SCELTA:
Strapazzate all'occhio di bue, omelette
oppure semisodo in bicchiere
con prosciutto e formaggio oppure
mozzarella e pomodoro
“KÄRNTNER” BIO-CEREALI
con latte
CEREALI CON LATTE
oppure con yoghurt con frutta fresca
CROISSANT SALATO
BREZENSTANGE CON BURRO
PORZIONE DI BURRO
STAUDS WIEN
marmellata o miele
PORZIONE DI SALMONE
con crema di rafano
FRUTTA FRESCA
PROSCIUTTO AFFUMICATO / PETTO DI TACCHINO AL FORNO
AFFETTATO / FORMAGGIO MISTO
PANINO AL PROSCIUTTO
Freddo & Gustoso
Freddo
& Gustoso
MELANGE VON 3 JOUR-SEMMERLN
• Kaiser-Semmerl con salmone
CAD.
• Laugensemmerl con formaggio „Mondseer“
CAD.
• Reschling con prosciutto affumicato „Wiener”
CAD.
CANAPÈ SALMONE
BREZENSTANGE CON FORMAGGIO „MONDSEER“
BREZENSTANGE CON BURRO E PROSCIUTTO COTTO AFFUMICATO
„Genieße jetzt den Augenblick“
Gustoso & &
Caldo
Gustoso
Caldo
FRANKFURTER WÜRSTL
con rafano fresco e prodotto da forno
TOAST WIENERS
Formaggio Mondseer e prosciutto
affumicato „Wiener”
ITALIEN WECKERL
Sandwich di pane nero con
mozzarella e pomodoro
Formaggio, pomodoro,peperoni,
crauti freschi e uova
TOAST VEGETARIANO
TOAST PASTRAMI
Toast di pane nero,petto di
tacchino al pepe,senape
TOAST AL TONNO
con uova e cipolla
COTOLETTINA IMPANATA ALLA VIENNESE in delicato panino all’olio
BRIOCHE KIPFERL CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Insalate
Insalate
INSALATA DI STAGIONE
& baguette al burro
piccola
oppure:
INSALATA DI POLLO O DI RUCOLA con pane tostato,
piccola
a scelta anche con:
COTOLETTA DI POLLO
con mirtilli
PROSCIUTTO E FORMAGGIO
TONNO E UOVA
POMODORO, MOZZARELLA
con basilico
PORZIONE DI BAGUETTE CON BURRO
Tutte le insalate a scelta con: dressing della casa
oppure olio di semi vari con aggiunta di semi di zucca
Classici
Classici
ZUPPA DI MANZO
con omelette (frittata)
ZUPPA DI GULASCH
con pane
PASTA CON DADINI DI PROSCIUTTO
con uova e piccola insalata
LOMBATA MARINATA
marinato con olio di semi, cipolla e
guarnitura di raperonzolo in insalata
COTOLETTA IMPANATA
con patate prezzemolate
e insalatina
porzione grande
piccola
Italiano
CRÊPES Salate Salate
CRÊPES
2 CREPES IMBOTTITE CON
• VERDURE
• POMODORO E MOZZARELLA
• PROSCIUTTO FORMAGGIO E CRAUTI FRESCHI
CRÊPES
CRÊPES
2 CREPES IMBOTTITE CON
• MARMELLATA DI ALBICOCCA FATTA IN CASA
• RICOTTA DOLCE
• SALSINA DI CIOCCOLATO E DI VANIGLIA
• CREMA DI ALBICOCCHE E MANDORLE CON ALBICOCCA
FLAMBÉ E PANNA
Esclusivitá Wiener`s
Esclusivitá
Wiener`s
BRIOCHE KIPFERL (CROISSANT SALATO)
JOUR-TOPFENGOLATSCH’N (SACCOTTINO AL FORMAGGIO)
GUGELHUPF (MUFFIN AL CIOCCOLATO) con panna montata
TORTA SACHER
con panna montata
FETTA DI ESTERHAZY
PETIT FOUR:
moca, pistacchio, noce o ponce
WIENER MANDEL (FIORENTINA)
scaglie di mandorle su cioccolata
bianca, al latte o fondente
STRUDEL DI MELE
con panna montata
KAISERSCHMARRN CALDE
con prugna arrostita calda
piccola
Porzione di panna
Gelateria
Gelateria
KAISERSCHMARRN FREDDO
con composta di frutta
2 PALLINE DI GELATO RIPIENO DI ALBICOCCA Tichy, Wien
GELATO ALLA VANIGLIA
2 palline con panna montata
& frutti di bosco caldi
GELATO HAEGEN DAZS
da passeggio
vasta scelta di gusti, 100 ml
Bevande analcoliche
Bevande
analcoliche
RÖMERQUELLE
ALMDUDLER
SODA’ CON:
SUCCHI DI FRUTTA BRAVO:
SUCCHI DI FRUTTA SPRUZZATI
SUCCO DI MELA BRAVO
SUCCO DI MELA CON SODA
BITTER LEMON / TONIC 1
COCA COLA / COLA LIGHT 4
SPEZI 2
TÈ FREDDO „RAUCH“
TÈ FREDDO VERDE „RAUCH“
RED BULL 5 6
RED BULL, SUGARFREE 4 5 6
CARPE DIEM KAMBUCHA 8 9
CARPE DIEM KEFIR 7 9
CARPE DIEM GINKO 7 10
SPREMUTE
acqua minerale frizzante o media
0,25
0,33
lampone, limone, sambuco
0,3
arancia, albicocca, ribes nero
0,2
con soda
0,3
0,2
0,3
0,2
0,2
0,4
limone o pesca
0,3
0,25
0,2
0,2
0,33
0,33
0,33
arancia, carota, mela-carota
0,1
0,3
SPREMUTE CON SODA
0,3
Birra
Birra
PILSNER, PAULANER
BIONDA SEIDL, PAULANER
WEIßBIER LIEVITO, PAULANER
WEIßBIER LIEVITO, PAULANER
WEIßBIER LIGHT, PAULANER
BIRRA ANALCOOLICA, PAULANER
0,3
0,3
0,3
0,5
0,5
0,5
Bevande alcoliche
Bevande
alcoliche
WIENER’S MARILLENBRAND (SPECIALITÀ)
WIENER’S KAFFEEGEIST (SPECIALITÀ)
AMARI: UNIKUM, FERNET, AVERNA
CALVADOS
HENNESSY COGNAC
DAVIDOFF „CLASSIC“ COGNAC
IRISH WHISKY
VODKA
bottiglietta 4cl
bottiglietta 4cl
4cl
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
1) chinino 2) caffeina 3) colorante 4) aspartame, fonte di fenilalanina 5) taurina 6) riboflavina 7) con acidificante 8) saccarosio 9) lactobacillo 10) zucchero d'uva
Italiano
Longdrinks / Cocktails
Longdrinks
/ Cocktails
CAMPARI - SODA
4cl
CAMPARI - ORANGE
4cl
GIN TONIC
4cl
VODKA LEMON
4cl
WIENER’S ROYAL
Schlumberger Sekt, Crème de Cassis
WHITE RUSSIAN
Vodka, liquore al caffé, panna
MISS THE FLIGHT - take it easy
Rum „Barbados“, succo di limone,
d’arancia e di albicocca, granatina
CHECK IN - PROMILL-LOS
Tè alla pesca, succo d’arancia,
succo di limone oppure di cedrino
spicchio d’arancia con un goccio di Almdudler
CHECK IN + ‰
Schlumberger Sekt al posto di Almdudler
Vini
Vini
HEURIGER
Junger Veltliner, Steinschaden,
0,2
Kremstal-Nö, amabile sapore acidulo-frizzante
G’SPRITZTER
1/2 Veltliner, 1/2 Soda
0,25
G’SPRITZTER, LIGTH
2/3 Soda, 1/3 Veltliner
0,3
GRÜNER VELTLINER DOC
vigneto tradizionale Dolle, Kamptal, tipico
aroma fresco con nota piccante
WELSCHRIESLING DOC
0,2
0,75
Fresco, fruttato, secco tipico della Stiria!
0,2
Vigneti di Polz, Stiria
0,75
BLAUFRÄNKISCH
tipico del Sud-Burgenland, marcatamente
fruttato, intenso e corposo
0,2
BLAUER ZWEIGELT DOC
Vigneti di Dolle, Niederösterreich, secco,
delicata profumazione di amarena e ribes
0,2
0,75
Spumanti
Spumanti
SCHLUMBERGER
Spumante sparkling – metodo champenois
0,1 bicchiere
0,2 piccolo
0,75 bottiglia
VEUVE CLICQUOT
Champagne
VEUVE CLICQUOT
Rosé Reservé 1996
0,2 piccolo
0,75 bottiglia
0,75 bottiglia
Caffè inin
grani
Caffè
grani
Il nostro caffè Fidelio è una miscela di 5 qualità
"arabica" selezionate, che seguendo la filosofia
Wiener sono torrefatte in proprio sempre al momento.
Wiener`s Fidelio Caffè -
AROMATICO, A BASSA ACIDITÀ, FORTE
in grani o macinato per asporto, anche decaffeinato
250 g
500 g
Sigari
Sigari
confezionato integralmente a mano e composto da
tabacchi di Honduras, Brasile e Repubblica
Domenicana, spiccato aroma mild
Giornali
Giornali
WIENER’S BOHNE Il giornale del mondo Wiener's
omaggio!
QUOTIDIANO da leggere sul posto
omaggio!
LIBER SUL CAFÉ ET VIENA
prezzo a richiesta
ALLA CASSA POTRETE INOLTRE INFORMARVI SU:
- Vendita "takeaway" e ordinazioni via telefono/fax/e-mail
- CARTA SPECIALE PER LEI Wiener's
Una pratica carta clienti con addebito mensile per persone ed aziende
- BONUS CARD WIENER'S
Tessera da 11 caffè + 1 in omaggio
Tessera da 11 sandwich + 1 in omaggio
„Unsere Philosophie ist die Wiener Lebensart“