BISCORO VARIETA` KG.1 SCHEDA TECNICA

BISCORO VARIETA' KG.1
SCHEDA TECNICA
INFORMAZIONI PRODOTTO
CODICE EAN:
CODICE PRODOTTO:
SEDE E STABILIMENTO DI PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO:
DI LEO PIETRO S.p.A.
ss. 271 km 51,260 zona industriale JESCE -75100 MATERA
Tel: 0835.330486 - Fax: 0835.334591
www.dileo.it - E-mail: [email protected]
8000015001872
A044
shelf life:
T.M.C.-Termine Minimo di Conservazione (vita totale del prodotto dalla data di produzione):
T.M.A. (Termine minimo accettabilità alla consegna a deposito /Pdv): COME EVIDENZIATO NELLE NS. COMMISSIONI D'ORDINE
ETICHETTA: Conforme al Reg. 1169/2011
12 MESI
DECODIFICA LOTTO
L (lotto) 1 (linea prod.) F (anno 2015 ) 28 (gg del mese) 02 (mese dell'anno) A (turno)
DESCRIZIONE PRODOTTO:
biscotti secchi
INGREDIENTI:
farina di frumento, zucchero, margarina (olio di palma, olio di girasole, acqua, correttore di acidità, aromi),
siero di latte in polvere, sciroppo di glucosio-fruttosio , agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio,
carbonato acido di sodio; agente di trattamento della farina: metabisolfito di sodio; emulsionante: lecitina di
soia; sale, aromi. Il prodotto può contenere tracce di uova e frutta a guscio
INFORMAZIONI CONFEZIONE
FORMATO:
Pacco fondo quadro con pinna
TIPO E CARATTERISTICHE DI CONFEZIONE:
PESO NETTO KG.
DIMENSIONI CONFEZIONE IN CM.:
Accoppiato coestruso conforme al D.M. 21/03/73
1
ALTEZZA:
LARGHEZZA:
PROFONDITA':
FOTO DEL PRODOTTO:
35,00 cm
24,00 cm
12,00 cm
INFORMAZIONI SCATOLA
TIPO CARTONE:
CASSA AMERICANA
NUM CONFEZIONI PER COLLO (PEZZATURA):
DIMENSIONI COLLO IN CM.:
ALTEZZA:
LARGHEZZA:
PROFONDITA':
4
27,00 cm
39,00 cm
30,00 cm
PESO COLLO IN KG :
CONFEZIONAMENTO:
Materiale conforme al D.M. 21/03/73 e succ.mod.
INFORMAZIONI PALLET
MODALITA' DI CONSERVAZIONE E TRASPORTO
Conservare in un luogo fresco e asciutto
N°CONFEZIONI PER CARTONE
COLLI PER STRATO:
STRATI PER PALLET
TOTALE COLLI PER PALLET:
TIPO PALETTIZZAZIONE
MULTIPLO DI CT. PER ORDINE
4
Maneggiare con cura
8
8
64
SEMPLICE O DOPPIA AVVOLTA CON FILM ESTENSIBILE
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
VALORI MICROBIOLOGICI
U.M
VALORE ENERGETICO
VALORE ENERGETICO
GRASSI TOTALI
GRASSI SATURI
CARBOIDRATI
ZUCCHERI
FIBRE ALIMENTARI
PROTEINE
SALE
kJ
kcal
g
g
g
g
g
g
g
VALORE PER
100 g
1851
443
10,7
2,2
76,9
19,6
2,6
8,4
0,74
VALORE PER
BISCOTTO
87
21
0,5
0,1
3,6
0,9
0,1
0,4
0,03
PARAMETRO
CBT 30°C
ESCHERICHIACOLI
STAFILOCOCCO AUREUS
LIEVITI
MUFFE
UNITÀ MISURA
UFC/g
UFC/g
UFC/g
UFC/g
UFC/g
LIMITE
2000
10
10
50
50