insalata di riso fagiolini e fagioli rossi
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insalata di riso fagiolini e fagioli rossi
INSALATA DI RISO FAGIOLINI E FAGIOLI ROSSI blog.giallozafferano.it/fantasiaincucinaconvalen/ Ingredienti: 200 g di riso 100 g di fagiolini freschi 110 g di fagioli rossi Olio d’Oliva DANTE q.b. Sale q.b. Preparazione: Per prima cosa lavate i fagiolini, spuntateli, tagliateli a pezzetti e metteteli a bollire in acqua fredda salata. Una volta che l’acqua inizierà a bollire lasciate cuocere per circa 15 minuti, dopo di che aggiungete il riso e fate cuocere per altri 15 minuti. Scolate e fate intiepidire, aggiungete i fagioli rossi e condite con olio d’oliva e sale e chiaramente servite.