Aperitivo: salatini, panelle, prosecco, vino bianco Vermentino

Transcript

Aperitivo: salatini, panelle, prosecco, vino bianco Vermentino
Aperitivi:
salatini, panelle, prosecco, vino bianco Vermentino “Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore”
(Servito in giardino)
Antipasti misti di mare:
cocktail di gamberetti, polentina con moscardini, crostoni ai totani,
capasanta gratinata, insalata di mare, carpaccio di tonno e pesce spada
Primi piatti:
Vellutata di fave con mazzancolle
Raviolone di pesce azzurro
Linguine con vongole veraci e zucchine
Secondi piatti:
Branzino al sale
Verdure al vapore
Gamberoni al cognac
Dessert:
Sorbetto al mandarino
Torta nuziale (non compresa) si consiglia Pasticceria Nannini di Siena
Spumanti italiani
Caffè
Vini:Vino rosè “Franciacorta Berlucchi ‘61”
Vino bianco Pinot grigio “Villa Banfi”
€ 70,00