BAAPv20141030_Menù Networking Dinner

Menù 30 Ottobre 2014. Evento BAAPv What’s a perfect Career.
Ristorante Peo.
Hotel Moderno Pv
Prezzo 35€/pers
Aperitivo di benvenuto con stuzzichini caldi e freddi
Vino Prosecco
Cocktail analcolico
ANTIPASTI
-Coppa al vino rosso
- Salame Varzi con perle di frutta fresca
-Insalatina tiepida di polipo alla ligure
-Sfogliata di speck e brie
-Involtini di melanzane
PRIMI PIATTI
- Risotto alla trevigiana e Pinot Nero
- Ravioli di carne alla Piemontese
SECONDO PIATTO
- Filettino di manzo in crosta di pane
- Patate al rosmarino
-Verdure cotte al vapore
DESSERT
- Torta al cioccolato con cuore morbido
- Piccola macedonia di fragole
Vini bianchi e rossi
Acque minerali
Caffè