VISITA ALLA STALLA DI VIRCO Arrivati alla stalla c`erano gli

VISITA ALLA STALLA DI VIRCO
Arrivati alla stalla c’erano gli allevatori che ci
aspettavano per farci vedere le loro mucche, i tori
e i vitellini.
Le mucche
I tori
I vitellini appena nati che vengono subito allontanati
dagli altri almeno per una decina di giorni per
evitare possibili malattie.
I vitellini di un mese che bevono il latte materno,
però con il biberon.
I vitellini di qualche mese che devono il latte in
polvere
I vitelli
E le mucche in dolce attesa che vengono separate
dalle altre perché manca poco al lieto evento
Ci hanno fatto vedere anche come oggi vengono
munte le mucche
La mungitrice
Quanto latte…..
Il latte munto dalle mucche viene raccolto in una
grande botte frigorifero per essere trasportato
nei caseifici.
MA CON IL LATTE QUANTE COSE SI POSSONO
FARE?
Siamo così curiosi che mercoledì 21 gennaio
andremo anche al caseificio di Coderno