Vino Rosso Frizzante “Al Scagarün”

Vino Rosso
Frizzante
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SCHEDA TECNICA:
Uvaggio: Ruberti 45%
Maestri 30%
Marani 20%
Ancellotta 5%
Caratteristiche organolettiche:
Visive:
Rosso rubino
Olfattive: Vinoso, fruttato,
caratteristic caratteristico di viola
Gustative: Sapido, asciutto, fresco,
corposo corposo e frizzante
Titolo alcolometrico volumico totale:
11% vol.
Invecchiamento:
da bersi in giovane età (un anno)
Temperatura di servizio:
dai 12°C ai 18°C
Accostamenti:
salumi, risotti, minestre in brodo, carni sia
crude che cotte