Colibrì - Poderi Dal Nespoli

Colibrì
Vino frizzante Chardonnay
È un vino gradevole, allegro e beverino
al quale ben si addice, per leggerezza e vivacità,
l’immagine del Colibrì
It is a pleasant wine, easy to drink. The image
of Colibrì perfectly suits to this wine for its
lightness and liveliness
Fruity, delicate
and so ft bubbly
Varietà / Variety
Chardonnay 100%
Alc. vol / Alc. vol
11,5%
Area di produzione / Production area
Nespoli (m. 257 slm) / Nespoli (m. 257 asl)
Terreno / Soil
Medio impasto / Medium-textured soil
Note degustative / Tasting notes
Vino frizzante aromatico e piacevole, con un’acidità fresca
e aroma di frutti gialli e mela verde. La sua rinfrescante mineralità
regala una sfumatura finale molto piacevole e prolungata
Aromatic and soft sparkling wine, with a crisp acidity, yellow fruits
and green-apples aromas. Its refreshing minerality leads to a pleasant
and long-lasting finishing
Abbinamenti / Food pairing
Come aperitivo, antipasti del territorio e di mare, riso ai frutti
di mare o alle verdure, frittatine, tartare di ricciola e peperone
candito. Servire a 10°- 12° C
As an aperitif, perfect with Italian and fish hors d’oeuvres, rice with
fish and vegetables, omelette, Amberjack tartare and candied pepper.
Serve at 10°- 12° C