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Restaurant Militärgarten
Restaurant & Pizzeria Militärgarten G a s t f r e u n d s c h a f t s e i t 18 77 Salate kleingross Salat vom Buffet 8.5016.00 Stellen Sie sich einen Salat nach Ihren Wünschen zusammen Salat Caprese Ramati-Tomaten mit Bufala Mozzarella, frischem Basilikum und kaltgepresstem Olivenöl Pizzas Margherita Tomaten, Mozzarella und Oregano Margherita Napoli24.00 13.0017.00 Tomaten, Bufala Mozzarella, Basilikum und Parmesan Funghi18.50 Tomaten, Mozzarella, frische Champignons und Oregano Della Nonna Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und Oregano Vorspeisen 19.50 4 Formaggi20.50 Bruschette Knuspriges Knoblibrot mit Tomaten, Rucola und Parmesan Tomaten, Mozzarella, Emmentaler, Gorgonzola und Parmesan 9.50 Rustico 20.50 Tomaten, Mozzarella, Speck, Peperoni, Zwiebeln und Oregano Mediterrane Crostini Geröstetes Weissbrot mit Krevetten, Parmaschinken und Salami, Olivenpaste, Tomatenwürfel und mariniertem Grillgemüse 14.50 Holzbrett „Militärgarten“ Trockenfleisch-Spezialitäten und Parmesan, garniert mit Oliven und mariniertem Gemüse 13.50 23.50 Rauchlachs 15.50 24.50 mit Meerrettichschaum, Kapern, Zwiebelnringen und Cherrytomaten, serviert mit Toast und Butter 17.00 24.50 La Lasagna20.50 Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Salami und Pfeffer Hawaii 20.50 Palermo Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, Oliven und Oregano 20.50 Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas und Kirschen Prosciutto20.00 Tomaten, Mozzarella, Schinken und Oregano Prosciutto e funghi 21.00 Tomaten, Mozzarella, Schinken, frische Champignons und Oregano Krevettencocktail 14.50 22.50 Quattro stagioni 21.00 Pulpo-Carpaccio mariniert mit Zitrone und Olivenöl, garniert mit Blattsalaten und Kräutern 16.5025.00 Calzone (eingeschlagen) 21.00 mit Melone und Salatstreifen, serviert mit Toast Beefsteak Tatar 19.50 mild, pikant oder feurig gewürzt, serviert mit Toast und Butter - separat dazu Calvados, Whisky oder Cognac Beefsteak Tatar „Genovese“ mit gehobeltem Parmesan, Oliven, getrockneten Tomaten, Rucola, gerösteten Pinienkernen und Pestosauce, serviert mit Toast und Butter 28.50 + 3.00 32.00 Salame (scharf) 21.00 Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami und Oregano Bolognese 20.50 Firenze Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck, Spiegelei und Oregano 22.50 Pollo Diavolo (scharf) 23.50 Tomaten, Mozzarella, Pouletgeschnetzeltes, Champignons, Peperoncini und Oregano Primavera24.50 Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Olivenöl Napoli19.50 Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und schwarze Oliven Tomatensuppe8.50 mit aromatischem Basilikumöl mit Tafelspitz- und Gemüsewürfel Tomaten, Mozzarella, Schinken, Spinat, Ei und Oregano Tomaten, Mozzarella, Bolognese und Zwiebeln Suppen Rindsbouillon Tomaten, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Artischocken, Oliven und Oregano 8.00 Piemontese20.50 Tomaten, Mozzarella, Mascarpone und Speck Vegetariana21.50 Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse und Parmesan Puttanesca (scharf)21.50 Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln und Chilis Mimosa22.50 Mozzarella, Rahm, Schinken und Mais Pizza für Kinder bis 10 Jahren 10.00 Tomaten, Mozzarella, Oregano und was Du sonst noch gerne hast! Alle Preise in CHF inkl. MwSt. Alle Pizzas auch als kleine Portion erhältlich mit Minus CHF 3.00 Für Zusatzbeilagen CHF 2.00 Restaurant & Pizzeria Militärgarten G a s t f r e u n d s c h a f t s e i t 18 77 Flaschenweine Weine im Offenauschank WEISSWEINE SCHAUMWEIN 10 cl 75 cl Prosecco di Valdobbiadene blu DOC 7.00 49.00 WEISSWEIN 10 cl 50 cl Fendant Valais AOC Dragon d’Or Féchy La Côte AOC 4.00 5.00 20.00 25.00 10 cl 75 cl Pinot Grigio Grave Friuli DOC Greco di Tufo DOCG Verdejo Rueda DO Cure d’Attalens Grand cru Chardonne Moscato d’Asti DOCG 5.50 6.00 6.50 7.00 6.50 38.50 42.00 45.50 49.00 45.50 ROSEWEIN 10 cl 50 cl Oeil de Perdrix VdP 5.50 27.50 75 cl Vinattieri Bianco Ticino COC 52.50 Chardonnay, Sauvignon Blanc Vinattieri Ticinesi SA, Tessin Langhe Arneis DOCG49.50 100% Arneis Damilano, Piemont Terre di Tufi56.00 Vernaccia di San Gimigniano, Chardonnay, Malvasia und Vermentino Teruzzi & Puthod, Toskana ROTWEINE Corona Majore Cannonau di Sardegna Riserva DOC 100% Cannonau Soletta Tenuta, Sardinien 75 cl 51.00 Nebbiolo d’Alba DOC49.00 Nebbiolo Balbi Soprani, Piemont Barolo DOCG95.00 Nebbiolo Coppo S.r.l., Piemont ROTWEIN 10 cl 50 cl Gamay de Romandie VdP 4.00 20.00 Dôle Dragon rouge AOC 4.50 22.50 10 cl 75 cl Nero d’Avola Sicilia IGT 6.00 42.00 Chianti Riserva DOCG 7.00 49.00 Primitivo di Manduria DOC 6.00 42.00 Valpolicella Classico DOC 6.50 45.50 Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 55.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese, Marchesi de’ Frescobaldi, Toskana Lucente La Vite IGT Merlot, Sangiovese Luce S.r.l., Toskana 55.00 Chianti Riserva DOCG49.00 Sangiovese, Merlot, Syrah Masi Renzo EC, Fattoria di Basciano, Toskana Castelgiocondo Brunello 85.00 di Montalciono DOCG Sangiovese Marchesi de’ Frescobaldi, Toskana Grappas Grappa Fior di Vite 40% 2 cl 6.00 Grappa di Amarone della Valpolicella 40% 2 cl 8.00 Grappa di Barbera 42% 2 cl 8.00 Grappa di Nebbiolo Riserva, Botti da Porto 44% 2 cl 10.00 Brecciarolo Rosso Piceno Superiore DOC Sangiovese, Montepulciano Ercole Velenosi, Marche 48.50 Valpolicella Classico DOC 45.50 Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Vigneti di Montegradella Sartori, Venetien Regolo Ripasso Rosso DOC 55.00 Corvina, Rondinella, Molinara Sartori, Venetien Amarone della Valpolicella 74.50 Classico DOC Rondinella, Corvina, Dindarella, Corvinone Tedeschi, Pedemonte Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
