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Proposte Menù Primavera / Estate 2016 Riservate ad Agenzie Viaggi e Tour Operator Il Menù è da comporre uguale per Tutto il gruppo con uno dei piatti a scelta dal Menù del Giorno (questi sono degli esempi Lun-Ven a Pranzo): Primi Piatti Papardelle al Pomodoro e Basilico Spagetti alle Sarde e Mollica di Pane Pennette all’Amatriciana / Arrabbiata Secondi Piatti Cotoletta alla Milanese Petto di Pollo alla Griglia Trancio di Verdesca alla Mediterranea Contorni Patate Fritte Zucchine Trifolate Pisellini alla Francese Dessert dalla Pasticceria Giotto del Carcere di Padova Morbido Vanigliato alla Frutta Foresta Nera Bignè al Cioccolato Acqua Minerale, Pane e Caffè Espresso Menù Pizza Menù Pizza a Metro a Centro Tavola (Con Farina Petra del Mulino Quaglia) Pizza a Metro (3 Gusti Assortiti a Centro Tavola) Dessert (come Sopra) Bibite/Birre in Caraffa Caffè Espresso Proposte del Giorno Del nostro Chef: Il Menù è da comporre uguale per Tutto il gruppo: Antipasto Flan di Melanzane su Crema di Pomodoro e Basilico Insalatina Tiepida di Piovra e Patate con Pomodorino Pachino Tagliere di Salumi con Focaccia (a centro Tavola) Primi Piatti Strigoli di Grano Duro al Ragù Bianco di Corte Veneta e Ricotta Fumèe Risottino Alle Erbette Spontanee (Carletti e Bruscandoli) Maccheroncino all’Uovo con Asparagi Verdi di Conche, Guancialino Croccante e Pecorino Secondi Piatti Bianchetto di Pollo alla Curcuma e Mandorle con Caponatina di Verdure Roast Beaf di Picanha di Manzo (Carne Rosata) Trancio di Salmone al Profumo di Limone e Finocchietto Selvatico Contorni Patate al Forno Pomodorini Padellati all’Origano Padellata di Verdure Novelle Mediterranee Dessert dalla Pasticceria Giotto del Carcere di Padova Millefoglie alla Crema con Gocce di Cioccolato Torta Mousse ai 3 Cioccolati Crostata di Frutta Fresca Acqua Minerale Vino della Selezione 172 Caffè Espresso