Pranzo di Natale 2009

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Pranzo di Natale 2009
Pranzo di Natale 2009
Cocktail di benvenuto
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Fantasie di delizie nostrane
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Riso carnaroli mantecato con pistacchio e speack
Lasagna in carrozza con zucca e finocchietto
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Arrosto di vitello in crosta glassato alle
Mandorle
Caramella di maiale ai carciofi
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Panettone con cuore di cioccolato
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Fichi d’india al maraschino
Rosso locale
Acqua
Bibite
Caffè – Amaro – Spumante
€ 28,00
Pranzo di Capodanno 2010
Cocktail di benvenuto
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Carpaccio di manzo
su letto di rucola con macedonia di
verdure al profumo di aceto balsamico
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Bisacce di creps ripieni di tagliolini
con vellutata di melanzane
Gnocchi a mo…. Dello chef
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Noce di vitello con mele e mandorle
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Patate al cucchiaio e carote al burro
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Fantasia di dolci della casa
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Ananas al limoncello
Rosso locale
Acqua
Bibite
Caffè – Amaro – Spumante
€ 28,00