Fettuccine alla bolognese Zuppa di fagioli Fagiolini al pomodoro

L’A.DI.S.U. consiglia,
per una sana alimentazione,
la dieta mediterranea.
The A.DI.S.U. recommends,
for healthy eating,
mediterranean diet.
MENU’ - PRANZO
MARTEDI’
08 MARZO 2016
TUESDAY
08 MARCH 2016
Fettuccine alla bolognese
(Fettuccine, cipolla, bovino macinato, sale, pomodori pelati, sedano, carote, vino rosso)
(Fettuccine, onion , Cattle ground, sale , Peeled tomatoes, celery , carrots , red wine)
Zuppa di fagioli
(Fagioli cannellini, pomodori pelati, olio extravergine d’oliva, sale, sedano, prezzemolo, aglio, bicarbonato, fiocchi di patate (3))
(Cannellini beans, peeled tomatoes, extra virgin olive oil, salt, celery, parsley, garlic, bicarbonate, potato flakes (3*))
Pasta in bianco o al pomodoro / riso in bianco
(Pasta with extra virgin olive oil /or with tomato sauce / boiled rice, salt)
Arrosto vitello in salsa verde
(Vitello, olio extravergine d’oliva, sale, pepe, giardiniera in aceto, prezzemolo)
( Veal, extra virgin olive oil, salt, pepper, pickled in vinegar , parsley)
Bastoncini di pesce
(*Bastoncini, [Pollack d’alaska 60% pangrattato 40%: (farina di frumento, acqua, olio di colza, stabilizzante E452) PUO’ CONTENERE TRACCE D’UOVO]
olio di arachidi, sale)
(*Sticks, [[Pollack d’alaska 60% bread crumbs, 40% wheat flour, water, rapeseed oil, stabilizing E452 IT CAN ‘ CONTAIN EGG TRACES], peanut oil, salt )
Mozzarella di bufala - Fresh buffalo mozzarella
Formaggi misti – Mixed cheeses
Piatti freddi - Cold plates
Fagiolini al pomodoro
(*Fagiolini, pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva, sale)
(*Green beans, tomato, garlic, extra virgin olive oil , salt)
Insalata mista
(Mixed salad)
Frutta di stagione - Seasonal mix fruit
Cestino
= Salame milano - Provolone
Take away basket = Salami milano - Provolone
(3*) patate disidratate, solfito, può contenere tracce di latte e soia
(3*) dehydrated potatoes, sulphite, it may contain traces of milk and soy
I prodotti con * sono Surgelati all’origine