Tramezzini al tonno - Galbani Professionale

Transcript

Tramezzini al tonno - Galbani Professionale
Tramezzini al tonno
INTRO
I tramezzini al tonno possono essere serviti sia
come aperitivo, sia essere esposti nel banco frigo
e proposti come stuzzichino di metà mattina o
pomeriggio. La realizzazione è davvero molto
semplice e veloce, inoltre si può dare libero sfogo
alla fantasia utilizzando gli ingredienti più disparati
e andando incontro alle esigenze di tutti. Per la
realizzazione di questi tramezzini abbiamo
utilizzato una sfiziosa e gustosa crema a base di
tonno all'olio di oliva, capperi e Formaggio
Spalmabile Fresco Tenero Galbani Professionale.
Ecco come realizzare i tramezzini al tonno:
ABBIAMO UTILIZZATO:
Formaggio fresco
spalmabile in
confezione
richiudibile da 1 Kg
Confezione da due vasetti
PREPARAZIONE
25'
1.
Scolare il tonno, tritarlo in un mixer assieme ai
capperi e al Formaggio Spalmabile Fresco Tenero
Galbani Professionale.
2.
Stendere il pane su un piano da lavoro.
3.
Rivestirlo per metà con un abbondante strato
della crema ottenuta, poi chiudere a libro. Tagliare
in senso diagonale il quadrato di pane ottenuto
ricavando, così, due triangoli per ciascuno.
4.
I tramezzini al tonno sono pronti per essere
serviti!
CURIOSITA'
Volete servire i vostri tramezzini in modo originale
e in un formato più sostanzioso? Stendete il pane,
spianatelo leggermente con un matterello e
spalmatelo completamente di crema. Arrotolate
partendo dal lato corto e tagliate il cilindro
ottenuto in due parti.
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 8 fette di pane per tramezzino
- 320 g di tonno all'olio d'oliva
- 150 g di capperi
- 200 g di Formaggio Spalmabile Fresco Tenero
Galbani Professionale q.b.