italia - Burger Club

CHI SIAMO
Dalla passione e dall’entusiasmo per un piatto simbolo d’Oltreoceano
abbiamo creato Burger Club, il nuovo marchio italiano del fast food!
La nostra proposta è quella tipica della ristorazione veloce made in U.S.A.: panini con
hamburger, patatine, insalate, dolci all’americana, snack, ecc.
Abbiamo inaugurato nel 2011 il primo punto vendita a Seregno (MB), a cui è seguito
quello di Taormina (ME) e altri che attualmente sono in fase di apertura grazie al
crescente successo del format.
La nostra formula di sviluppo è il Franchising, che permette agli imprenditori
di avvalersi del know-how e della visibilità che Burger Club ha sviluppato
e svilupperà nel tempo.
Abbiamo già studiato e testato il mercato, investito nella ricerca e nello sviluppo,
mettendo a disposizione degli affiliati tutta l’esperienza accumulata con l’impegno
di affiancarli nel loro percorso di crescita.
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I NOSTRI
HAMBURGER?
IL SEGRETO
È L’AMORE!
GLI INGREDIENTI DEL SUCCESSO
Che cosa ci differenzia dalle altre catene di fast food?
• L’AMORE: per noi di Burger Club è l’ingrediente principale.
La passione per questo lavoro è alla base del rapporto con i nostri affiliati, clienti
e staff.
• LA QUALITÀ: tutti gli ingredienti sono di qualità decisamente superiore.
La carne (solo 9% di grassi) è di produzione italiana e certificata.
• IL METODO DISTRIBUTIVO: grazie alla selezione degli ingredienti e al rigoroso
processo di preparazione e confezionamento che abbiamo messo a punto, il
nostro prodotto arriva e viene servito in condizioni ottime per la degustazione.
Ogni ordine viene preparato al momento garantendo così una qualità superiore.
• LA SELEZIONE ACCURATA DEI BACINI DI UTENZA: ci occupiamo di realizzare uno
studio di fattibilità analizzando attentamente il bacino di utenza.
• IL NOSTRO KNOW-HOW: è assolutamente specifico e originale, inoltre costituisce
un’importante barriera all’entrata di nuovi concorrenti e rafforza l’affermazione del
nostro brand. Particolare attenzione viene posta ai bambini, ai quali dedichiamo
attenzione e spazi dedicati oltre a un menù specifico pensato per i loro gusti.
IL MONDO DEI FAST FOOD
• Alto rapporto investimento/redditività: i fast food generano un elevato fatturato con alti ricarichi,
accompagnati da basso spreco di prodotto grazie all’ottimizzazione dei processi che riduce al minimo gli scarti.
• Settore in continua crescita: dal 2006 al 2011 il fatturato in Italia è aumentato del 30% , nel 2011 rispetto
al 2010 del 12%.
• Noi e gli altri:
FRANCIA
Fast food
27%
37
GERMANIA
Fast food
41%
miliardi
22
miliardi
REGNO UNITO
Fast food
50%
ITALIA
Fast food
37
miliardi
47
miliardi
*Fatturato globale della ristorazione
(Fonte: “Il Sole24Ore” del 18/06/2012)
•Clientela sempre più trasversale per età e composizione sociale: la consumazione, veloce e divertente,
soddisfa tutte le esigenze richiamando i giovani ma anche le famiglie con bambini.
• Proposta di un’alimentazione economica, senza per questo rinunciare alla qualità, al servizio e alla garanzia
di un marchio riconoscibile.
CHE COSA OFFRIAMO
• Aiuto a individuare la migliore location
• Espletamento dell’iter burocratico pre-apertura
• Progetto del layout del negozio e dell’immagine coordinata
• Assistenza nella predisposizione del Business Plan
• Utilizzo del marchio “Burger Club”
• Esclusiva territoriale
• Formazione teorica-pratica pre apertura e affiancamento in fase di inizio attività
• Manuale operativo con istruzioni dettagliate e software gestionale
• Fornitura di materie prime e package di qualità a prezzi convenienti
• Assistenza e aggiornamenti post apertura e continuativi
• Monitoraggio sul trend di crescita dell’affiliato
• Iniziative di marketing (campagne, promozioni, eventi speciali, momenti
commerciali, ecc.)
• Attività di comunicazione (iniziative pubblicitarie, sito Internet dedicato,
pagina Facebook, ecc.)
COSA CHIEDIAMO
Candidati con una buona disponibilità
economica, onesti, leali e motivati,
predisposti alla gestione e
all’organizzazione, interessati
a instaurare un rapporto di fiducia
con clienti e staff.
BURGER CLUB IN BREVE
• Capitale necessario: a partire da 100mila €
• Commissione d’ingresso: 18mila €
• Royalties: da concordare
• N° addetti del punto vendita: 6/8 a rotazione
• Superficie minima: 120 mq, possibilità di installare canna fumaria
• Ubicazione ottimale: intenso passaggio pedonale e veicolare
• Bacino d’utenza: 30-40mila ab.
• Durata del contratto: 6 anni
• Esperienza nel settore: non richiesta
• Attitudini personali: capacità organizzative, predisposizione al contatto
con il pubblico, disponibilità, simpatia e gentilezza
• Formazione iniziale: sì
• Affiancamento in fase di apertura: sì
•Contatto: Alessandro Cuniberti (Responsabile sviluppo franchising)
Cell. +39 347 0802263
LA NOSTRA ESPERIENZA,
IL NOSTRO MARCHIO
E SOPRATUTTO I NOSTRI AFFILIATI
A VOSTRA DISPOSIZIONE
PER RACCONTARVI IL NOSTRO
SUCCESSO E SVELARVI PERCHÈ
IL SEGRETO È L’AMORE
BURGER COMPANY SRL
VIA MEDICI DA SEREGNO, 15
20831 SEREGNO (MB)
TEL. 0362 247096
FAX 0362 239289
CELL. +39 347 0802263
P. IVA 07806120965
WWW.BURGERCLUB.IT
[email protected]