And after… but not yet at the end…
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And after… but not yet at the end…
In fondo in fondo... ma non alla fine... And after… but not yet at the end… Dolci De$$ert$ Il latte brulè, adagio a bagno maria nella ricetta delle monache benedettine € 5,00 Il Porcospino alla vecchia maniera di Margherita € 5,00 La crema dell’azdora nella ricetta dell’Artusi € 5,00 Il semifreddo alla nocciola I.G.P. con salsa cappuccino € 5,00 Il tortino al fondente caldo con fiordilatte e amarene nel loro sciroppo € 5,00 Milk brulè cooked slowly over a bain-marie according to the Benedictine nuns’ recipe Margherita’s porcospino Artusi’s “azdora” cream P.G.I. hazelnut semifreddo with cappuccino sauce Hot chocolate cake with fiordilatte ice cream and amarena cherries in syrup Il sorbetto al limone o al caffè € 3,00 Un cucchiaio di tutto (min. 2 persone) € 8,00 Le crostate, i biscotti, la ciambella, la torta di mele, tutto fatto in casa € 5,00 La fonduta di cioccolato “Lindt” con frutta fresca e lingue di gatto € 8,00 Lemon or coffee sorbet A spoonful of everything (min. 2 people) Jam tarts, biscotti, ciambella cake, apple cake, all home-made (min. 2 persone) Lindt chocolate fondue with fresh fruit and lingue di gatto biscuits (min. 2 people) La frutta di stagione Seasonal fruit € 4,00 Vini da de$$ert De$$ert wine$ Vini al calice: Wines by the glass: E Muscatel dla Roca € 3,00 Malvasia “La Berta” € 5,00 Albana passita “Domus Area” Ferrucci € 7,00 Maximo “Umani Ronchi” € 7,00 Recioto di soave la perlara “Ca Rugate” € 7,00 Passito di pantelleria “Ben Rye” Donnafugata €10,00 Se ti piace mangiar bene ferma qui che, ti conviene. Qui c’è cuoca Margherita elisir di lunga vita! (E.Pazzini)