Streetfood a Monza dal 25 al 27 settembre

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Street food a Monza: dal 25 al 27 Se embre
Food’nʹMotion
Scritto da Simona Amore il 22 settembre 2015.
Argomenti: Attualità, Hot News, In cucina con Amore
La settimana é appena cominciata, ma come ormai ben sai mi piace organizzarmi e pensare al
week end in arrivo per fare qualcosa di interessante. Per questo week-end ho pensato ad un
evento che si svolge a Monza, alle porte di Milano: Street Food Truck Emotion.
Ma come nasce il connubio tra queste due
manifestazioni…?
L’iniziativa vuole creare un grande momento
d’incontro tra la filiera dell’agroalimentare e quella dell’autotrasporto per affrontare insieme le
problematiche connesse al trasporto di qualità per la sicurezza degli alimenti. Il trasporto
rappresenta l’anello di congiunzione tra la materia prima e il consumatore, intervenendo nei
diversi passaggi di tutta la filiera: dalla terra alla tavola. Food’n'Motion nasce perché non esiste
un evento dedicato al food&beverage che ponga attenzione sul tema del trasporto degli alimenti
e del mantenimento della qualità del trasporto durante tutti i passaggi (primo miglio – lungo
raggio – ultimo miglio).
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dei ministri dell'Interno, e
domani...
Ogni tipo di prelibatezza, da quelle regionali dalla Lombardia alla Sicilia, alle birre artigianali di
ogni tipo, oltre ad un intero Padiglione dedicato al BIO. Qualche esempio? Pesce fritto,
panzerotti, verdure, carne alla griglia… Ho già l’acquolina in bocca!
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alla Marina Militare:
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La Fondazione Cavour,
presieduta da Nerio Nesi, ha
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L’evento è ospitato all’interno dell’edizione 2015 di truckEmotion e vanEmotion, dal 25 al 27
Settembre 2015 all’Autodromo Nazionale di Monza. Un intero fine settimana di Cibo & Motori,
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Si tratta di una manifestazione rivolta a tutti
coloro che amano i motori e il buon cibo. Perfetto
per tutti coloro che come me sono curiosi e alla
ricerca di sapori e gusti particolari. Non ci sono
ristoranti, ogni piatto é preparato da veicoli da
trasporto e da lavoro, che per l’occasione sono
allestiti come “ristoranti ambulante” pronti per
regalarci ogni tipo di prelibatezza. La
manifestazione è quindi duplice, una legata ai
motori e l’altra legata al cibo creando così un
connubio particolare.
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CUBA. Ultimo giorno a
Santiago: oggi la messa al
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