Speisekarte - Dieci Pizza Pasta

Pizza & Pasta
Mittagsmenu
Insalata verde
Pizza o pasta a scelta
una bibita
Grüner Salat
Pizza oder Pasta nach Wahl
ein Getränk
Fr. 20.–
( 11.00 – 14.00 h )
Insalate
Insalata verde
Antipasti
16.––
Grüner Salat
Insalata mista
18.––
Carpaccio di bresaola
16.––
Mit Rucola und Parmesan
17.––
Tomaten mit Zwiebeln
Insalata caprese
16.––
Rohschinken San Daniele
Gemischter Salat
Pomodoro e cipolla
Prosciutto crudo
Bruschetta al pomodoro
10.––
Geröstetes Hausbrot mit Tomaten,
Basilikum, Knoblauch
19.––
Bruschetta ai porcini
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
15.––
Geröstetes Hausbrot mit Steinpilzen
Caprese big
16.––
Bruschetta alle verdure
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
13.––
Geröstetes Hausbrot mit Gemüse
Rucola e parmiggiano
12.––
Grosser Antipastiteller
Rucolasalat mit Parmesan
Insalata dieci
16.––
Gemischter Salat, Tomaten,
Mozzarella, Thon, Eier, Oliven
Pasta insalata
16.––
Penne, Tomaten, Salat, Rucola, Mozzarella
Piatti freddi
Insalata greca
17.––
Gemischter Salat, Feta, schwarze Oliven und Zwiebeln
Affettato misto
19.––
Rohschinken San Daniele, Bresalo, Salame, Speck
Vitello tonnato con insalata verde
22.––
Kalbfleisch mit Thon-Mousse und grüner Salat
Fitnessteller mit Pouletbrust
17.––
mit Varie Bruschette
60.––
Spaghetti
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Penne
15.––
Spaghetti al pomodoro e basilico
15.––
16.––
Penne all'arrabbiata
16.––
Penne rosé
17.––
Penne mit Tomaten-Rahmsauce
Spaghetti mit scharfer Tomatensauce
Spaghetti carbonara
15.––
Penne mit scharfer Tomatensauce
Spaghetti mit Tomatensauce, Basilikum
Spaghetti all'arrabbiata
Penne al pomodoro
Penne mit Tomatensauce
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino
19.––
Penne panna e prosciutto
18.––
Penne mit Schinken-Rahmsauce
Spaghetti al pesto
18.––
Spaghetti mit Basilikum, Olivenöl, Parmesan,
Knoblauch, Pinienkerne
Spaghetti panna e prosciutto
18.––
Penne mit Gorgonzola und Rucola
19.––
Spaghetti mit Schinken-Rahmsauce
Spaghetti della casa
Penne al gorgonzola e rucola
Penne al pesto
18.––
Penne mit Basilikum, Olivenöl, Parmesan,
Knoblauch, Pinienkernen
20.––
Penne ai quattro formaggi
Penne mit Gorgonzola, Taleggio,
Mozzarella, Parmesan
20.––
Pasta e basta
Tortelloni ricotta e spinaci alla panna
19.––
Quark-Spinat-Tortelloni an Rahmsauce
Lasagne
20.––
Gnocchi rosé
18.––
Gnocchi mit Tomaten-Rahmsauce
Gnocchi spinaci rosé
18.––
Spinat-Gnocchi mit Tomaten-Rahmsauce
Gnocchi gorgonzola
18.––
Gnocchi mit Gorgonzola-Rahmsauce
Tagliatelle ai porcini
Nudeln mit Steinpilz-Rahmsauce
Für unsere Gäste mit kleinem Hunger
ist jedes Pastagericht als kleine Portion erhältlich.
Sie bezahlen Fr. 2.– weniger.
22.––
Pizze
Margherita
13.––
Stromboli
16.––
16.––
16.––
Gamberetti
Tonno
18.––
Frutti di mare
18.––
Gorgonzola
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Oregano
Prosciutto e funghi
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken,
frische Champignons, Oregano
19.––
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, frische
Champignons, Artischocken, Peperoni, Oregano
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Speck,
Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
18.––
19.––
20.––
18.––
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano
19.––
Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola,
Taleggio, Oregano
Kikiriki
Rustica
20.––
Tomaten, Mozzarella, frische Meeresfrüchte, Oregano
Quattro Formaggi
Quattro stagioni
19.––
Tomaten, Mozzarella, Thon, Kapern, Oregano
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, Oregano
Prosciutto
Piccante
Tomaten, Mozzarella, frische Crevetten, Rucola, Oregano
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
Funghi
19.––
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salamella, Oregano
Tomaten, Mozzarella, Peperoncini, Oliven, Oregano
Napoli
Salame
Tomaten, Mozzarella, Salame, Oregano
Tomaten, Mozzarella, Oregano
Tomaten, Mozzarella, Curry-Pouletwürfeli, Oregano
19.––
Pizze
Porcini
20.––
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Oregano
Giardino (vegi)
19.–
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken,
Ananas, Oregano
18.––
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Champignons,
Spinat, Oliven, Oregano
Verde
Hawaii
Padrone
20.––
Tomaten, Mozzarella, mariniertes Rindfleisch,
Oliven, Oregano
18.––
Dieci
Tomaten, Mozzarella, Broccoli, Spinat, Oregano
22.––
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken San Daniele,
Mascarpone, Basilikum, Oregano
Rucola (bianca)
18.––
Mozzarella, Tomatenscheiben, Parmesanstreifen,
Rucola, Oregano
Ortolana
Pizza Bambini
10.––
19.––
Pizza auf 2 Teller
+ 2.––
19.––
Alle unsere Pizzen gibt es auch in kleinerer Grösse
Pizza auch zum Mitnehmen bis 24.00 h (Rabatt)
Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Zucchetti,
Peperoni, Artischocken, Oregano
Calzone
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Ei,
Oregano
– Fr. 2.–
– Fr. 2.–
Insalate
2 Pers.
Spaghetti oder Penne
2 Pers.
Insalata verde
13.––
Pomodoro e basilico
28.––
Grüner Salat
Insalata mista
Tomaten und Basilikum
15.––
Gemischter Salat
Pomodoro e cipolla
28.––
Scharfe Tomaten Sauce
13.––
Tomaten mit Zwiebeln
Insalata caprese
Arrabbiata
Rosé
30.––
Tomaten-Rahmsauce
16.––
Gorgonzola
32.––
Panna prosciutto
32.––
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Schinken-Rahmsauce
Gnocchi
2 Pers.
Ai quattro formaggi
Gorgonzola, Taleggio, Mozzarella, Parmesan
Rosé
34.––
Tomaten-Rahmsauce
Gorgonzola
36.––
Pesto
36.––
Basilikum, Parmesan, Knoblauch, Olivenöl
Gnocchi spinaci rosé
Spinat-Gnocchi mit Tomaten-Rahmsauce
34.––
Spezial für 2 Personen.
In der Schüssel serviert zum Selberschöpfen.
36.––
Pizza
2 Pers.
Lo chef consiglia
Prosciutto
34.––
Crema di Pomodoro
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Oregano
Prosciutto e funghi
8.––
Tomatencrémesuppe
34.––
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken,
Champignons, Oregano
Risotto ai porcini
21.––
Risotto mit Steinpilzen und Rahmsauce
Ravioli ai porcini
21.––
Ravioli mit Steinpilze und Rahmsauce
Quattro stagioni
36.––
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken,
Artischocken, frische Champignons, Peperoni, Oregano
Rustica
Tris di Pasta (minimum 2 persone)
36.––
Pizza calzone della casa
19.––
Mozzarella, Feta, Spinat, Zwiebeln und Petersilie
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Speck,
Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Tagliatelle al salmone
Piccante
22.––
Spaghetti al pesto, penne all’arrabiata, torteloni alla panna
36.––
Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Oregano
18.––
Nudeln mit Rahmsauche und Lachs
Cannelloni fatti in casa con ricotta e spinaci 18.––
Hausgemachte Cannelloni mit Ricotta und Spinat
Giardino (vegi)
36.––
Gamberoni alla moda delle chef con riso
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Champignons,
Spinat, Oliven, Oregano
Hawaii
36.––
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken,
Ananas, Oregano
Dieci
Filetto di manzo alle erbe
con verdure e patate al timo
40.––
Rindsfilet mit Gemüse und Bratkartoffeln
38.––
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken San Daniele,
Mascarpone, Oregano
Familia-Pizza nach Auswahl
38.––
Riesencrevetten nach Art des Chefs mit Reis
Piccata di vitello ai funghi porcini
con tagliatelle al burro
Kalbspiccata an Steinpilzen mit Buttertagliatelle
40.––
35.––
Dessert
SFr.
Dieci Gelati
Tiramisù
17.––
Aus eigener Gelateria-Produktion.
Panna Cotta
17.––
Strudel di mele con salsa vaniglia
(Apfelstrudel mit Vanillesauce)
17.––
Unsere Sorten:
Fragola, Vaniglia, Nocciola, Cioccolato, Caffé,
Stracciatella, Pistacchio, Limone
Becher
1,5 dl
extra Rahm
Il Gelato artigianale italiano
Unsere Gelati werden mit Vollmilch und
Vollrahm zubereitet.
Für unsere Fruchtsorten verwenden wir frische
Früchte oder 100% natürliches Fruchtfleisch.
16.––
11.–
Getränke
Weissweine im Offenausschank
Chardonnay Kleinstein DOC
Kellerei St. Magdalena - Südtirol
Traubensorte: Chardonnay
1 dl
5 dl
7,5 dl
Rotweine im Offenausschank
16.50
32.50
40.––
Charakter: In der Nase frisches Bouquet von Zitrusfrüchten, Ananas und
Bananen. Am Gaumen aromatisch und mit einer saftigen, erfrischenden
Säure. Ein harmonischer Chardonnay, ideal als Apéro oder zu leichten
Fischgerichten.
Pinot Grigio DOC
11 dl
Tenute Aleandri - Venezien
Traubensorte: Pinot Grigio
5 dl
7,5 dl
16.––
30.––
38.––
Charakter: Feine Nase nach frischen Äpfeln, gelben Früchten und Walnuss duftend. Am Gaumen sommerlich frisch und ausgewogen.
Ein unkomplizierter, sortentypischer Pinot Grigo.
Anthilia IGT
Tenute di Donnafugata - Sizilien
Traubensorte: Ansonica, Cataratto
1 dl
5 dl
7,5 dl
5.50
30.––
36.––
Charakter: Aromatisches Bouquet von gelben Pflaumen und reifen
Pfirsichen. Am Gaumen saftig mit angenehmer Frische und viel Fruchtaromen. Frisch und ausgewogen bis ins anhaltende Finale.
Moscato d’Asti DOCG
11 dl
Palessa - Piemont
Traubensorte: Moscato
5 dl
7,5 dl
16.––
30.––
38.––
Charakter: Ein erfrischender, prickelnder Süsswein mit nur gerade 5%
Vol. Alkohol. Aromatische, frische Nase, am Gaumen fein moussierend
mit einer angenehmen Fruchtsüsse.
11 dl
Finca Nueva - Spanien
Traubensorte: Tempranillo, Garnacha
5 dl
7,5 dl
11 dl
Palessa - Piemont
Traubensorte: 100% Barbera
5 dl
7,5 dl
6.––
30.––
38.––
Charakter: Offene Nase, bezaubernde frische Fuchtnoten, dezentes
Vanille. Am Gaumen angenehme Frucht, rund, voll, und harmonisch
mit guter Kraft. Ein finessenreicher und eleganter Wein.
Brancaia Tre IGT
1 dl1
Casa Brancaia - Toskana
5 dl
Traubensorte: Sangiovese, Cab. Sauvignon, Merlot 7,5 dl
6.50
32.50
42.––
Charakter: Elegante, fruchtige Nase, Amaronekirschen, Zwetschgen
sowie Kaffeenoten. Am Gaumen elegant, saftig und ausgewogen.
Ein garantiertes Trinkvergnügen.,
Heba DOCG
11 dl
Fattoria di Magliano - Toskana / Maremma
Traubensorte: Sangiovese, Syrah
5 dl
7,5 dl
6.––
30.––
38.––
Charakter: Sortentypische Aromen wie Zwetschgenkompott, roten
Beeren und feinen Ausbaunoten. Untermalt von reifen Gerbstoffen und
einem gehaltvollen Körper. Bemerkenswert im Abgang.
Capoposto IGT
11 dl
Alberto Longo - Apulien
Traubensorte: Negroamaro
5 dl
7,5 dl
6.50
32.50
42.––
Charakter: Würziges, dunkelbeeriges Bouquet von kandierten Früchten
und Waldboden. Voll, fleischig, mit schöner Balance zwischen Frucht,
Säure und den feinen, noblen Tanninen.
Sedàra IGT
11 dl
Tenuta di Donnafugata - Sizilien
Traubensorte: Nero d’Avola
5 dl
7,5 dl
5.50
37.50
36.–
Charakter: Charmante Nase, rot und blaue Fruchtnoten, Kakao
und feine Gewürzaromen. Überaus vollmundig und harmonisch.
Bietet enorm viel Trinkgenuss.
Roséweine im Offenausschank
Rioja Rosado DOCa
Barbera d’Alba San Pancrazio DOC
16.––
30.––
38.––
Charakter: Feinaromatische Nase, rote Früchte, Erdbeeren, Himbeeren,
Kirschen, im Hintergrund eine feine Mineralik. Am Gaumen süffig,
geradlinig, frisch und bestens ausbalanciert. Macht Lust auf mehr.
Rioja Lealtanza Reserva
11 dl
Bodega Altanza
Traubensorte: Tempranillo
5 dl
7,5 dl
7.––
35.––
45.––
Charakter: Tiefe Noten von Pflaumen, getrocknete Kirschen, Veilchen,
Tabak sowie etwas Vanille im Hintergrund. Herrlich animierend, gut
strukturiert, beachtlich kompakt und elegant am Gaumen. Sehr gelungen.
Flaschenweine rot
Schweiz
7.5 dl
Spanien
7.5 dl
Sottoroccia, Ticino DOC
48.––
Rioja Allende Tinto DOCa
55.––
Tenuta San Giorgio - Tessin
Traubensorte: Merlot, Cabernet Franc
Fina Allende - Rioja
Charakter: Offenes, charmantes Bouquet, Zwetschgennoten, Waldbeeren und Weichseln sowie etwas Graphit. Saftige, anhaltende Frucht am
Gaumen, unterlegt von kräftigen, runden Gerbstoffen. Ein genussvoller
Essbegeleiter.
Italien
7.5 dl
Amarone della Valplicella Classico DOC
72.––
Traubensorte: Tempranillo
Charakter: Fantastisches Bouquet, Heidelbeeren, Wacholder, Dörrpflaumen und Schokolade- und Espressonoten. Am Gaumen vielschichtig,
verspielter Ansatz, herrlich elegant, druckvoll und beeindruckend präzis
strukturiert. Ein grossartiger Rioja, der auf Anhieb begeistert.
Emilio Moro DO
52.––
Bodegas Emilio Moro - Ribera del Duero
Angelo Nicolis + Fili - Veneto
Traubensorte: Corvina, Rondinella, Croatina, Molinara
Traubensorte: 100 % Tempranillo
Charakter: Betörende Aromen von Trockenfrüchten sowie etwas
Würze und Holz in der Nase. Konzentrierte Fruchtsüsse, kraftvoll und
harmonisch. Körperreich und elegant mit einem intensiven, würzigen,
unverwechselbaren Bukett.
Charakter: Offene Nase, reife, schwarze Beeren, Oliven, Lederaromen
sowie gut integrierte Holznoten. Am Gaumen herrlich mundfüllend,
dicht und mit einer feinen Tanninstruktur. Ein genialer Klassiker und
ein perfekter Speisebegleiter.
Brancaia Chianti Classico Reserva DOCG
56.––
Casa Brancaia - Toskana
Traubensorte: Sangiovese, Merlot
Trosset DOCa
Charakter: Eindrucksvolle Nase, Brombeeren, Kirschen sowie etwas
Tabak. Am Gaumen dicht, elegant und komplex. Wunderbar langanhaltendes Finale. Qualitativ auf der Stufe eines Top-Riserva.
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Syrah, Merlot
Brancaia il Blu IGT
85.––
Casa Brancaia - Toskana
Traubensorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Charakter: Betörendes, komplexes Bouquet mit verschwenderischen
Aromen von reifen Beeren und dunklen Früchten, Tabak, Zedernholz und
einer eleganten Würznote. Am Gaumen dicht mit jugendlichen Gerbstoffen und wunderbaren Fruchtnoten. Lang anhaltendes pflaumigbeeriges Finale.
Adènzia Rosso IGT
150.––
Duran‘s – Priorat
43.––
Baglio di Cristo di Campobello - Sizilien
Traubensorte: Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon
Charakter: Offenes Bouquet, Waldbeeren sowie eine feine Holznote.
Am Gaumen ausgewogen, saftig und dicht strukturiert. Ein voller Rotwein mit viel Finesse.
Charakter: Die Rarität… Ganze Jahresproduktion 875 Flaschen.
Ein unglaublich komplexer Wein. Dunkle Fruchtnoten, unterstützendes
Holz, Aromen von Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen enorme
Vielschichtigkeit, sehr elegant und gradlinig mit perfekt eingebundener
Mineralik. Kraftvolles und sehr langes Finale.
Ein Muss für jeden Kenner!
Apéritifs · Bitters
Vol %
4 cl
Campari
Martini Bianco
Cynar
Aperol
Pastis
Raki
23
45
16.––
15.50
16.––
15.50
16.––
17.––
Campari Orange
Aperol Gespritzt
2.5 dl
2.5 dl
19.––
11.––
15
16,5
11
45
10 cl
San Bitter
Crodino
14.––
14.––
Gespritzter Weisswein (süss/sauer)
7.––
Grappa
Vol %
2cl
Grappa di Barolo
40
17.–
40
18.–
43
10.–
Mazzetti Altavilla
Grappa di Brunello
Vergani
Grappa Brancaia
Casa Brancaia
Prosecco
75 cl
Prosecco di Valdobbiadene «Cuvée Cima»
Ca Vittoria DOC
42.––
Traubensorte: Prosecco
Helles Zitronengelb mit lebendiger feiner Perlage. In der Nase feine
Fruchtaromen, grüne Äpfel, etwas Aprikose, florale und dezente
Hefenoten.
Möet & Chandon
Cüpli Prosecco
Möet & Chandon
68.––
1dl
2dl
17.––
22.––
Digestifs
Remy Martin Cognac
Vecchia Romagna Brandy
Sambuca Molinari
Williams
Amari
Fernet Branca (2 cl)
Averna
Ramazotti
Amaretto di Saronno
Braulio
Liqueurs
Southern Comfort
Baileys
Limoncello (4 cl)
Tequila (2 cl)
Malibu
Vol %
2 cl
40
19.––
17.––
16.––
17.––
38
42
40
Vol %
4 cl
42
16.––
16.––
16.––
16.––
6.––
32
30
28
21
Vol %
4cl
40
17.––
17.––
16.––
17.––
16.––
17
30
38
21
Spirits
Vodka Absolut
Gin Gordons Dry
Rum Bacardi, white
Bacardi Cola
Red Vodka Red Bull
Grüner Vodka Red Bull
Gin Tonic
Vodka Tonic
Whiskey Cola
Havana club 7 YEARS
Havana Cola
Smirnoff
Captain Morgan
Zusätzliche Getränke
Whiskies
Vol %
4 cl
40
18.––
18.––
18.––
11.––
1 9.––
19.––
11.––
11.––
11.––
11.––
13.––
17.––
8.––
13.––
37,5
37,5
37,5
24
17
37,5
37,5
37,5
40
40
5
40
Vol %
4 cl
40
40
18.––
18.––
40
13.––
40
17.––
40
11.––
12.––
Scotch
Ballantines
J&B
Scotch Deluxe
Chivas Regal 12 Years
Pure Malt
Glenfarclas 21 Years
Bourbon
Four Roses
Jack Daniels
43
Mineral- und Tafelwasser
Bier
Coca-Cola, Coca-Cola light
Coca-Cola
33 cl
50 cl
14.50
15.50
Stange / Panaché
30 cl
15.––
Erdinger alkoholfrei
30 cl
15.––
Rivella rot, blau
33 cl
14.50
Heineken
33 cl
16.––
Sinalco, Sprite
Sprite
30 cl
50 cl
14.50
15.50
Corona Extra
33 cl
16.50
Eistee
Eistee
Eistee
14.50
15.50
13.––
Erdinger (Hefeweissbier)
50 cl
17.50
30 cl
50 cl
1.5 Lt.
Kübel
50 cl
16.50
Calanda Edelbräu
33 cl
15.50
Apfelsaft
30 cl
14.50
Michel-Fruchtsäfte
(Orangen, Ananas, Tomatensaft)
20 cl
14.50
San Pellegrino
San Pellegrino
25 cl
50 cl
14.50
15.––
Panna ohne Kohlensäure
50 cl
15.––
Schweppes Tonic
20 cl
14.50
Schweppes Bitter Lemon
20 cl
14.50
Schweppes Ginger Ale
20 cl
14.50
San Pellegrino Chinotto
20 cl
14.50
Red Bull
25 cl
16.––
Shorley
30 cl
14.50
Aqua Calanda
1 Lt.
9.––
Diverse Sirup (nur für Kinder)
30 cl
2.50
Cafetteria
Espresso Caffé
3.50
Café crème
4.50
Espresso doppio
6.––
Cappuccino
5.––
Corretto Grappa, Sambuca oder Cognac
6.––
Carajillo (Brandy)
7.––
Cappuccino Baileys
7.––
Caffé latte
4.50
Cioccolata calda
5.––
Latte machiato
5.––
Diverse Tee
4.50
Diverse Punch
6.––
Deklaration Herkunft:
Meeresfrüchte
Nordatlantik
Rohschinken San Daniele, Salami
Bresaola
Schinken
Speck, Rindfleisch
Poulet
Kalbfleisch
Schweinefleisch
Italien, Schweiz
Schweiz, Italien
Schweiz
Brasilien, Argentinien
Schweiz, Brasilien
Schweiz
Schweiz
Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer
Pizza
2 Pers.
Lo chef consiglia
Prosciutto
34.––
Crema di Pomodoro
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Oregano
Prosciutto e funghi
8.––
Tomatencrémesuppe
34.––
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken,
Champignons, Oregano
Risotto al limone
18.––
Risotto mit Zitrone
Ravioli alla portofino
18.––
Ravioli mit Tomaten, Pesto und Rahmsauce
Quattro stagioni
36.––
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken,
Artischocken, frische Champignons, Peperoni, Oregano
Rustica
Tris di Pasta (minimum 2 persone)
36.––
Pizza calzone della casa
19.––
Mozzarella, Feta, Spinat, Zwiebeln und Petersilie
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Speck,
Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Tagliatelle al salmone
Piccante
22.––
Spaghetti al pesto, penne all’arrabiata, torteloni alla panna
36.––
Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Oregano
18.––
Nudeln mit Rahmsauche und Lachs
Cannelloni fatti in casa con ricotta e spinaci 18.––
Hausgemachte Cannelloni mit Ricotta und Spinat
Giardino (vegi)
36.––
Gamberoni alla moda delle chef con riso
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Champignons,
Spinat, Oliven, Oregano
Hawaii
36.––
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken,
Ananas, Oregano
Dieci
Filetto di manzo alle erbe
con verdure e patate al timo
40.––
Rindsfilet mit Gemüse und Bratkartoffeln
38.––
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken San Daniele,
Mascarpone, Oregano
Familia-Pizza nach Auswahl
38.––
Riesencrevetten nach Art des Chefs mit Reis
Saltimbocca di vitello alla romana
con risotto zafferano
Kalbssaltimbocca mit Safranrisotto
40.––
35.––
Pizza
2 Pers.
Lo chef consiglia
Prosciutto
34.––
Crema di Pomodoro
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Oregano
Prosciutto e funghi
8.––
Tomatencrémesuppe
34.––
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken,
Champignons, Oregano
Risotto zafferano
18.––
Safranrisotto
Ravioli all’arrabbiata
18.––
Ravioli mit scharfer Tomatensauce
Quattro stagioni
36.––
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken,
Artischocken, frische Champignons, Peperoni, Oregano
Rustica
Tris di Pasta (minimum 2 persone)
36.––
Pizza calzone della casa
19.––
Mozzarella, Feta, Spinat, Zwiebeln und Petersilie
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Speck,
Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Tagliatelle al salmone
Piccante
22.––
Spaghetti al pesto, penne all’arrabiata, torteloni alla panna
36.––
Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Oregano
18.––
Nudeln mit Rahmsauche und Lachs
Cannelloni fatti in casa con ricotta e spinaci 18.––
Hausgemachte Cannelloni mit Ricotta und Spinat
Giardino (vegi)
36.––
Gamberoni alla moda delle chef con riso
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Champignons,
Spinat, Oliven, Oregano
Hawaii
36.––
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken,
Ananas, Oregano
Dieci
Filetto di manzo al cafe di paris
con verdure e patate rosmarino
40.––
Rindsfilet mit Sauce Cafe de Paris, Gemüse und
Rosmarinkartoffeln
38.––
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken San Daniele,
Mascarpone, Oregano
Familia-Pizza nach Auswahl
38.––
Riesencrevetten nach Art des Chefs mit Reis
Piccata milanese con spaghetti napoli
Kalbspiccata mit Tomatenspaghetti
40.––
35.––
Pane, Amore e fantasia
Il bere e il mangiare non é un’arte,
nemmeno un mestiere ma é una passione !
La vita e troppo corta per mangiare male
e bere del vino cattivo !
Con uva cattiva è impossibile fare del buon vino,
ma con uva buona e possibile fare del vino cattivo !
Pasta al dente cosa vuol dire; aspettare !
Pasta e fagioli:
Il piatto regina della cucina più tradizionale italiana,
l’esaltazione dei sapori più umili innalzati ai fasti Reali.
Pizza & Pasta
Welschdörfli 1 7000 Chur
Tel. 081 250 79 79 Fax 081 250 79 26
Öffnungszeiten:
Montag bis Mittwoch: 11.00 bis 14.00 Uhr / 17.00 bis 00.00 Uhr
Donnerstag: 11.00 bis 14.00 Uhr / 17.00 bis 02.00 Uhr
Freitag: 11.00 bis 14.00 Uhr / 17.00 bis 03.00 Uhr
Samstag: 17.00 bis 03.00 Uhr Sonntag geschlossen.
www.diecipizzapasta.ch