APPETIZERS Arancini Catanesi 11 Involtini di

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APPETIZERS Arancini Catanesi 11 Involtini di
APPETIZERS
Arancini Catanesi 11
Sicilian rice balls filled with meat ragù garnished with tomato and pesto couli
Involtini di pesce spada 16
Thinly sliced swordfish rolled with buffalo mozzarella over a cherry tomato and basil sauce
Sarde “a beccafico” con insalatina di finocchi e arance 16
Sardines Beccafico with fennel and orange salad
Parmigiana rivisitata
14
Revisited Eggplant Parmigiana
Calamari alla griglia con salsa guacamole e pane carasau 16
Grilled Calamari with guacamole and carasau bread
Polpo alla griglia in salsa mediterranea 17
Grilled octopus in Mediterranean sauce
Polpette della Nonna con Caponata Siciliana 13
Homemade grilled Meatballs with Sicilian Caponata
Insalata mista di stagione 10
Mixed seasonal salad
Insalata con rucola, grana e pomodorini 10
Arugola salad with Pecorino cheese and cherry tomatoes
Insalata di finocchi e arance 9
Fennel and orange salad
Burrata 125g con pomodorini e rucola freschi 15
Burrata 125g served with cherry tomato and arugola salad
Zuppa del giorno 12
Soup of the day
PASTA & MAIN COURSES
(All the Pasta are fresh and Homemade)
Taglierini al nero con seppie 16
Taglierini with squid ink sauce and calamari
Maccheroni al ferretto alla Norma con ricotta salata 15
Maccheroni pasta with eggplant in a tomato sauce topped with Sicilian ricotta
Tagliatelle verdi con ragu' di cinghiale aromatizzato alle erbe di campagna e scaglie di tartufo 19
Green Tagliatelle in a wild boar ragu' with fresh herb aroma topped with black truffle shavings
Pasta alle sarde 16
Pasta with Sicilian sardines, pine nuts, sultana raisins and wild fennel
Spaghetti ai ricci di mare
22
Spaghetti with sea urchins
Ravioli agli spinaci e ricotta con ragu' di salsiccia 16
Spinach and ricotta ravioli with sausage sauce
Fusilloni di Gragnano con scampi, burrata, datterini e rucola
20
Gragnano Fusilli with scampi langoustine ,burrata ,cherry tomatoes and arugola
Cavatelli al ragù d’agnello e funghi porcini dell’Etna con formaggio ragusano 19
Cavatelli pasta in lamb ragu with porcini mushrooms and ragusano cheese
Linguine all'astice
25
Lobster linguine served with half grilled lobster and tomato sauce
Risotto ai frutti di mare
24
Seafood Risotto
SECOND COURSE
Composizione di crostacei al vapore 28
Costata di Manzo con contorno a scelta 32
Steamed Shellfish with vegetables
Rib eye steak with side dish
Pescato di Branzino alla griglia con contorno
28
Galletto alla griglia con contorno a scelta
Grilled Mediterranean Sea bass with side dish
Organic grilled Cornish Hens with side dish
Grigliata di pesce
Bistecca di Angus
30
Grilled catch of the day with side dish
22
34
Black angus hanger steak with side dish
Pesce del giorno con contorno a scelta 30
Fish of the day with side dish
Spinach 6
Potatoes 6
Grilled Vegetables 6