Menù120 Inverno - Ristorante Vertigo
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Menù120 Inverno - Ristorante Vertigo
Menù120 Inverno Antipasti ☺ Baccalà marinato in aceto di mele € 10,00 Con cipolle di tropea in agro dolce. ☺ Involtini di pan di cacio e bacon croccante € 9,00 Sfogliata ddii pasta fillo ai carciofi € 9,00 ☺ Fesa di manzo stagionata € 10,00 Di nostra produzione. ☺R Antipasto “Vertigo” € 13,00 Comprende un assaggio di tutti i nostri antipasti. Primi piatti Maccheroncini neri al ragù di pesce € 9,00 Di nostra produzione. Lasagne con taleggio, pasta di salame e zafferano € 9,00 ☺ Riso Basma Basmati ti saltato con verdure croccanti e salsa di soya € 9,00 Testaroli al pesto € 10,00 Di nostra produzione. Ravioli alle erbette con crema al tartufo € 11,00 Di nostra produzione. Secondi piatti con contorno ☺ Pescato del giorno € 14,00/20,00 Secondo la disponibilità del mercato, pesce di mare o del lago d’Iseo. ☺ Code di gamberi sale e ppepe epe di Sechuan € 16,00 ☺ Entrecôte Irlandese grigliata con burro aromatico € 17,00 ☺ Arrosto di lonza di maiale in crema € 14,00 ☺ Fegato di vitello con cipolle € 15,00 ☺ Costolette di vitello alle erbe fini e salsa al travisano € 17,00 Né carne né pesce Torta di zucca € 9,00 ☺ Sformato di fave € 10,00 ☺ Crocchette di fagioli e cavolo nero € 9,00 ☺ Verdurone “Vertigo Mix” € 10,00 Le nostre verdure crude e cotte in vario modo. ☺ Poker di formaggi del territorio € 9,00 ☺ Z u p p a d e l G i o r n o € 8,00 Il simbolo “☺” indica i piatti che non contengono glutine. Per i Sigg. Celiaci la pasta può essere sostituita con il riso. Il simbolo “ ☺R” indica che a Richiesta il piatto viene modificato per i Sigg. Celiaci e non . Il simbolo “”indica i piatti in cui possono esserci prodotti surgelati. Piatto Unico di Carne Lasagne con taleggio, pasta di salame e zafferano ☺ Arrosto di lonza di maiale in crema € 16,00 Piatto Unico di Pesce Maccheroncini neri al ragù di pesce ☺ Code di gamberi sale e pepe di Sechuan € 16,00 Piatto Unico Vegetariano ☺ Riso Basmati saltato con verdure croccanti e salsa di soya Torta di zucca € 16,00 Piatto Unico per Bambini Mezza porzione di un primo e mezza di un secondo a scelta dal nostro menù, con patate al forno e una bevanda € 12,00 Menù Speciali a richiesta (per minimo 4 persone, da prenotare con 48h d’anticipo) - Paella Valenciana - Bollito misto con contorno e salse - Cous Cous con verdure, pesce o carne In caso voleste vedere attuata qualche vostra fantasia culinaria per qualche occasione speciale, chiedete e sarete accontentati! COPERTO VERDURE COTTE VERDURE ALLA GRIGLIA CAFFE’ D’OGNI TIPO AMARI & “MOMO” ACQUA MIN. 0,75lt. € 2,00 € 5,00 € 8,00 € 2,00 € 3,00 € 2,00