"Lasciatevi sedurre dalla Magica Atmosfera” Cena di gala con piano

Gran Veglione di San Silvestro 2013-14 - € 120,00 p.p.
"Lasciatevi sedurre dalla Magica Atmosfera”
Carpaccio di pesce spada affumicato con composizione di astice
e gamberi rosa su insalatina novella e arance
***
Risotto Carnaroli al Castelmagno e salsa al Barolo
Orecchiette con triglie, lardo di colonnata e broccolo verde
***
Costoletta di vitello con guanciale di cinta senese e patè di fagiano
Spuma di patate al parmigiano
Flan di verdure dell’orto
***
Dolce di fine anno
***
Panettone artigianale
***
Cotechino e lenticchie
Cotillon
Sereole Bertani
Rosso di Montepulciano
Prosecco di Valdobiadene
Caffè
Cena di gala con piano bar e musica dal vivo
con orchestra di più elementi
Per maggiori info:
Grand Hotel Duca D’Este:
via Tiburtina Valeria 340 – 00011 Tivoli Terme
07743883 – [email protected]