Riso il bello viene dopo - nicht ganz gratis

Ricette di Pasticcia...
Riso "IL bello viene dopo!"
(E' CONSIGLIABILE MANGIARLO IN 2....POI ... SO GUSTI!)
RISO 150 GR NERO E ROSSO (O NERO E BIANCO, O ROSSO E BIANCO)
GAMBERONI 14 (ANCHE CONGELATI! MA RICORDATEVI DI SCONGELARLI!)
POMODORINI DI COLLINA 300 GR (POTETE USARE ANCHE POMODORI TAGLIATI IN
PEZZETTONI)
1 SPICCHIO D'AGLIO
1 PEPERONCINO
SALE Q.B. (PER OUT: QUANTO BASTA)
OLIO
PREZZEMOLO
PREPARATE UN SUGHETTO FACENDO SOFFRIGGERE NELL'OLIO LO SPICCHIO
AGLIO (CHE SCHIACCERETE NELLO SCHIACCIA AGLIO) E IL PEPERONCINO
QUANDO L'AGLIO SARA' BIONDO AGGIUNGETE I POMODORINI SPEZZETTATI E IL
SALE E FATE CUOCERE PER CIRCA 10 MINUTI A FUOCO VIVACE
INTANTO CUOCETE IL RISO ALLA CREOLA (1 BICCHIERE DI RISO 2 BICCHIERI DI
ACQUA) METTENDOLO IN UNA PENTOLA INSIEME ALL'ACQUA E IL SALE,
COMPRENDO IL TUTTO CON IL COPERCHIO E FACENDOLO CUOCERE AL DENTE
FINO A CHE L'ACQUA SIA COMPLETAMENTE ASSORBITA
INTANTO PULITE I GAMBERONI E PRIVATELI DEI LORO FILAMENTI (JOKER COME SI
CHIAMANO I FILAMENTI DEI GAMBERONI?) E POI SCIACQUATELI
IN UNA TEGLIA DA FORNO METTETE IL SUGHETTO E ADAGIATECI SOPRA IL
GAMBERONI E COSPARGETE IL TUTTO DI PREZZEMOLO TRITATO E POCO SALE
CON UN FOGLIO DI ALLUMINIO RICOPRITE COMPLETAMENTE LA TEGLIA E
INFORNATELA A 150° PER CIRCA 20 MINUTI
METTETE IL RISO IN DUE PIATTI DA PORTATA PIANI E CAPIENTI E PONETEVI SOPRA
I GAMBERONI (7 PER PIATTO. NON BARATE EH!) E COSPARGETE IL TUTTO COL
SUGHETTO AVANZATO NELLA TEGLIA
MENTRE LO MANGIATE NON PENSATE A ME! PENSATE SOLO AL VOSTRO PARTNER
ED A QUELLO CHE VI MERITATE DOPO AVERGLI FATTO MANGIARE UNA COSA DEL
GENERE!
COL CUORE PASTICCIA