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BAGORDO
ristorante e pizzeria con musica
#BERFISCLUB #VERONA
VENERDI E SABATO DALLE 21.00 ALLE 05.00
pizzeria
La pizza del “berfis” è un
concentrato di tecnica,
esperienza, qualitÀ e di
ottime materie prime.
paolo mette la giusta dose
di fantasia, il suo lievito
madre e una miscela di varie
farine integrali per donare
carattere e rendere unico
il prodotto per gusto,
leggerezza e soprattutto
digeribilità.
i tempi di lievitazione e di
maturazione corretti vi
porteranno nel piatto una
pizza così buona e leggera
che non vi sembrera’
abbastanza.
osteria musicale
il “dinner club” basato su
una ricerca di buone materie
prime, a partire da quelle
base come burro, olio,
pane, uova, con esecuzioni
semplici e tradizionali.
Il menu offre una lista
classica di antipasti
primi secondi dolci che
varieranno settimanalmente
in un menu’ a prezzo fisso
che includera’ anche
bevande base, caffe’ ed
intrattenimento sino al
mattino con musica
dal vivo e dj set.
scamorza al forno con
speck, polenta e funghi.
bigoli al ragu’ di vitella
risotto all’amarone e zucca
tagliata di manzo o di pollo
torta al cioccolato,
semifreddo all’amaretto o
crema al caffe’ sono alcune
proposte che rispecchiano
la nostra filosofia.
MENU “CUCINA”
polentina morbida con finferli e scagli di monte veronese
polentina morbida con porcini e gorgonzola
scamorza al forno con cintura di speck
bresaola della valtellina con caprino e vou le vant di
fonduta
focaccia al forno con salumi
risotto all’ amarone
risotto ai porcini
risotto zucca e salsiccia
maccheroncini porri brie e salsiccia
bigoli al ragu di vitella
bigoli pomodorini, pecorino e basilico
gnocchi speck pachino e rucola
tagliata di manzo rucola e grana
tagliata di manzo al balsamico
tagliata di pollo agli agrumi
suprema di pollo ai funghi porcini
patate dorate
verdure alla griglia o bollite
piselli alla francese
torta al cioccolato con crema al mascarpone
semifreddo all’amaretto o al croccante
tiramisu’ della tradizione
dolce dello chef
il menu’ comprende 1 antipasto, 2 primi, 1 secondo, 1
contorno, 1 dolce, 1 bottiglia di acqua e di vino ogni 4
persone, caffe’, intrattenimento ed ingresso in discoteca.
tutto inclusO € 28,00
MENU “PIZZA”
- MARGHERITA
( MOZZARELLA. - POMODORO - BASILICO )
- BIMBO
( MOZZARELLA - POMODORO . COTTO . FUNGHI WURSTEL )
- AMV
( MOZZARELLA - POMODORO - GRANA E CHAMPIGNON FRESCHI N COTTURA )
- MACARIO
( MOZZARELLA - POMODORO - FILETTO DI ACCIUGHE - BASILICO)
- GIGI
( MOZZARElLA - POMODORO - BRESAOLA - BRIE )
- CONTADINA
( MOZZARELLA - SCAMORZA AFFUMICATA - PANCETTA CROCCANTE)
- BIANCA
( MOZZARELLA - SALAMINO )
- VEGETARIANA
( POMODORO - ZUCCHINE - MELANZANE - RADICCHIO - PHILADELPHIA )
il menu’ comprende UNA PIZZA A SCELTA servita su tagliere
monoporziONE, 1 BEVANDA, DOLCE, CAFFE’ INTRATTENIMENTO E
INGRESSO IN DISCOTECA.
tutto inclusO € 22,00
lievito madre e una miscela di varie farine integrali
RENDONO unico il NOSTRO prodotto per gusto, leggerezza e
soprattutto digeribilità.
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045.508024 337.481661 3936561783 335.1808608
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#BERFISCLUB #VERONA
VIA LUSSEMBURGO 1