FA` LA COSA GIUSTA: ALCE NERO E PALM LANCIANO WOOD

FA’ LA COSA GIUSTA: ALCE NERO E PALM LANCIANO WOOD & FOOD “IL CONTADINO DEL LEGNO”
E PRESENTANO L’ORTOSAGONO
E’ buono e sostenibile, sia prima che dopo: un contenitore di alimenti bio che si reinventa
e si trasforma in un orto da terrazzo
Alce Nero per la prima volta a “Fa’ la cosa giusta”
Fieramilanocity, 30 marzo – 1 aprile 2012
Prima partecipazione di Alce Nero a “Fa’ la cosa giusta”, la fiera nazionale del
consumo critico e degli stili di vita ecosostenibili che si terrà in
Fieramilanocity dal 30 marzo al 1 aprile 2012. Il gruppo di agricoltori e
apicoltori biologici e fairtrade sarà presente con uno stand incentrato
sull’identità e la storia del cibo, del cibo vero, frutto di un’agricoltura pulita,
che rispetta la terra e la mantiene fertile per il futuro. I visitatori potranno
degustare due dei prodotti simbolo dell’impegno dei più di mille agricoltori
di Alce Nero: il cioccolato e il miele.
Protagonista sarà l’Ortosagono, di Alce Nero e Palm Design, un nuovo
modello di orto “domestico” progettato dalla designer Lucy Salamanca.
Un contenitore ergonomico per semi e piante, in legno di pioppo, dalla forma esagonale che si ispira alle
celle delle api, custodi della biodiversità.
Il Kit contiene prodotti di Alce Nero, ed è disponibile in più composizioni: una volta svuotato del suo
contenuto si trasforma in orto da terrazzo. Nell’ortosagono, infatti, sarà possibile piantare i semi biologici
di piante officinali - come erba cipollina, prezzemolo e timo - e piante nettarifere, che richiamano agli
insetti pronubi, ed in particolare le api.
Derivato da legno di abete certificato PEFC, l’Ortosagono ha alla base uno strato assorbente biodegradabile
di Mater-Bi © e Pla, derivato dal prodotto Naturaè, che permette di conservare nel tempo le caratteristiche
estetiche e funzionali.
La sua originale forma consente sovrapporre più contenitori, impilandoli a creare una sorta di alveare, o di
appendere gli elementi per ospitare piante pendenti.
L’Ortosagono rispetta inoltre la filosofia “Spreco Zero”, il nuovo progetto di Last Minute Market che
valorizza scelte orientate alla riduzione dello spreco e al riutilizzo dei materiali.
Esso è inoltre è il simbolo del progetto Wood&Food, lanciato da Palm e Alce Nero & Mielizia, che unisce
due filiere “fair”, giuste e legali, come quelle del legno certificato e del cibo biologico. I due brand hanno
sottoscritto un impegno formale per promuovere la valorizzazione del legno di pioppo locale con
coltivazioni secondo metodi sostenibili e senza alcun utilizzo di fitofarmaci dannosi, garantendo così la
certezza di produrre cibi sani, che vengono trasportati con un imballo pulito e legale.
Una filosofia che contraddistingue tutto lo stand di Alce Nero a “Fa’ la cosa giusta”: a ridotto impatto
ambientale, è stato anch’esso progettato da Salamanca Design e realizzato da Palm Design.
“Alce Nero & Mielizia aggiunge così il socio che mancava al gruppo di agricoltori e apicoltori bio: il
contadino del legno” spiega il presidente Lucio Cavazzoni.
L’Ortosagono diventa un piccolo spazio fiorito per addobbare balconi, terrazzi, o da tenere in cucina, ma
anche da fotografare, per partecipare al concorso di Fattidibio.com, il blog di Alce Nero, dove saranno
pubblicate le foto migliori (da inviare a [email protected]).
Vero oggetto di desing, l’Ortosagono parteciperà anche al prossimo Fuori Salone del Mobile di Milano, e
sarà in vendita nei negozi Alce Nero Caffè di Bologna e Cesena, nell’ecostore di Palm Work&Project a
Buzzoletto (Viadana, in provincia di Mantova) e presto anche on-line su alcenero.com.
ALCE NERO & MIELIZIA
Nato negli anni Settanta come iniziativa pionieristica di due cooperative di giovani che intendevano avviare una nuova
modalità di agricoltura e di allevamento, Alce Nero & Mielizia è oggi sinonimo e garanzia di alimenti non solo sani,
perché biologici, ma anche buoni. Il gruppo, composto da agricoltori, apicoltori, trasformatori e da produttori fairtrade,
ha sede a Monterenzio (Bologna) ed è proprietario dei marchi Alce Nero e Mielizia. Basa da sempre il suo impegno
produttivo sulla scelta di un’agricoltura in armonia con gli animali, la natura e la terra e sulla promozione del lavoro
equo e della legalità. Attenzione per i territori e nessun utilizzo di sostanze chimiche di sintesi caratterizzano il lavoro
dei soci produttori di pasta, riso, cereali, pomodoro, miele, succhi di frutta, olio extravergine e tanto altro. Della sua
compagine societaria fanno parte anche le cooperative che lavorano le terre confiscate alle mafie, raggruppate
nell'esperienza di Libera Terra, e le cooperative e associazioni latino-americane i cui prodotti danno vita alla gamma
Alce Nero FairTrade. Alce Nero & Mielizia SpA è presente oggi in 14 paesi e produce, trasforma e distribuisce
direttamente i propri prodotti in Italia e nel resto del mondo.
www.alceneromielizia.it
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