PROGRAMMA DI DISCIPLINE TURISTICHE AZIENDALI SVOLTI

PROGRAMMA DI DISCIPLINE TURISTICHE AZIENDALI
SVOLTI DALLA CLASSE III A T
NELL’ANNO SCOLASTICO 2015/20160
MODULO 1: FENOMENO TURISMO
 Il turismo e le sue classificazioni
 Il turista e l’escursionista
 L’importanza economica del turismo
 I soggetti che operano nel turismo
 Il mercato turistico
 Il prodotto turistico
 La L. quadro sul turismo
 I soggetti pubblici e privati del settore turistico
 La domanda turistica
 L’offerta turistica
 Caratteristiche dell’offerta turistica
MODULO 2: LE IMPRESE RICETTIVE
 Attività delle imprese ricettive
 Tipologia di imprese ricettive
 Classificazione delle imprese ricettive
 Le diverse forme di network: franchising, gruppo di
acquisto, associazione in partecipazione, consorzio,
joint venture, management contract
 Contratto di albergo
 Contratto di deposito
 La
prenotazione
di
un
soggiorno
con
relativa
documentazione
 L’arrivo del cliente con relativa documentazione
 Il soggiorno del cliente con relativa documentazione
 La partenza del cliente con relativa documentazione
 Le principali figure professionali
MODULO 3: AGENZIE DI VIAGGIO
 Classificazione delle imprese di viaggi
 L’attività delle imprese di viaggi
 Il viaggio organizzato da catalogo e a domanda
 L’itinerario
 La costruzione di un viaggio
 Il contratto di viaggio
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
I sistemi di pagamento: assegni bancari e circolari,
moneta elettronica, traveler’s cheque
Il voucher: caratteristiche e tipologie
I rapporti tra agenzie di viaggi intermediarie e TO
I rapporti tra agenzie di viaggi intermediarie e imprese
ricettive
I rapporti tra agenzie di viaggi intermediarie e
clienti.
GLI ALUNNI
NETTUNO, 04/06/2016
IL DOCENTE